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いくらの塩漬け。里芋のねぎベーしょうゆ炒め。の晩ごはん。
切り干し大根の松前漬け風。(ストック食材で)とお刺身などなど。
2014 使えるおせち。新年あけましておめでとうございます!
いもきんとん。(甘さ控えめ、素材重視)
塩豚(豚肩ロース)。黒糖入り黒豆煮・黒糖ラテ。晩ご飯は鍋~。
2013年 手作りおせち。 新年明けましておめでとうございます。
おせち仕上げ。
塩豚。(ももブロック) 煮汁で塩おこわ風ごはん。(アレンジ)
黒糖入り黒豆煮*圧力鍋。(煮汁は黒豆ラテ)
鶏むね肉の筑前煮。(おせちに。時短も、)
万能らっきょう酢。(漬物以外で大活用)
チキンハム。新じゃがいものごま塩ラー油。の晩ご飯。
スモーク風サーモン。(オレガノスモーク風サーモン) オクラの梅肉黒糖漬け。
塩鶏。(待たずに作る♪温冷OK!やわらかジューシー塩鶏)
コロコロはんぺん揚げ焼き。(お弁当におつまみに、2つの味も、)
連載企画