切り干し大根の松前漬け風。（ストック食材で）とお刺身などなど。

2014　使えるおせち。新年あけましておめでとうございます！

いもきんとん。（甘さ控えめ、素材重視）

塩豚（豚肩ロース）。黒糖入り黒豆煮・黒糖ラテ。晩ご飯は鍋～。

2013年　手作りおせち。　新年明けましておめでとうございます。

おせち仕上げ。

塩豚。（ももブロック）　煮汁で塩おこわ風ごはん。（アレンジ）

黒糖入り黒豆煮＊圧力鍋。（煮汁は黒豆ラテ）

鶏むね肉の筑前煮。（おせちに。時短も、）　

万能らっきょう酢。（漬物以外で大活用）

チキンハム。新じゃがいものごま塩ラー油。の晩ご飯。

スモーク風サーモン。（オレガノスモーク風サーモン）　オクラの梅肉黒糖漬け。

塩鶏。（待たずに作る♪温冷ＯＫ！やわらかジューシー塩鶏）

コロコロはんぺん揚げ焼き。（お弁当におつまみに、２つの味も、）