こんな日もある。手ぶれ～ブリカツ、試作もりもりです。

材料これだけ～ふわ溶け大根もち。お刺身をしょうが昆布醤油で、とぬか漬け。

フライパンで～塩サバのトマト黒酢あんかけ。大根の舞茸だし煮。大根葉のおかか醤油。

ノンオイルシーザードレッシング。かぼちゃのシーフードシチューグラタン。

実演レシピ～佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」体験イベント。

フライパンメイン～鮭とじゃがいものまろやか炒め。切り干しもやしの中華和え。の晩ご飯。

フライパン一つで～中華風ごまサバトマト。正午更新！早ゆでパスタレシピ。

ブリカツ。さつまいもと牛肉の甘ソース炒め。の晩ご飯。

フライパン一つで～鮭のしょうが南蛮漬け。佐渡産コシヒカリ体験イベント応募スタート♪

イタリアン衣の焼きちくわ。タマハムサラダ。コク旨漬け丼の晩ご飯。

定番決定～カジキマグロのしょうが焼き。バルサミコ風味の豚かぼちゃ。の晩ご飯。

トースターでごはんのお供～みそ鮭フレーク。ふくしまのお米実食レポート第２弾。

やわらかすぎる～イワシの大葉ねぎ巻き。さんまの蒲焼、煮こごりの晩ご飯。

サバの竜田揚げ。（ゼラチンでしっとり）鶏むね肉のソテー　ユーリンソース。

２日分～ワンランクアップ・鮭のムニエル。マッシュポテト。タコライス。メンチカツ。などなど。

洋食ワンプレート。～ポークチャップエビカツ、ごぼうのから揚げ、コーンライス～

ゼラチン活用術⑬～ブリの味醂揚げ焼き。なすのしょうが焼き。大根煮。鶏塩すき焼き。

ゼラチン活用術④～マグロのジューシーから揚げ。ホクホク塩じゃが。の晩ご飯。

モチっとエビナゲット。の晩ご飯。　と、フローズンイチゴ＆バニラ。

～工程完成～クリーミー塩鮭豆腐コロッケ、みそチキン（赤みそ）の晩ご飯。