綺麗な空が広がってます～。
明日は朝から夜まで外でお仕事。
無事に収録できることを祈って！！( ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
今日もいってみよっ♪
今月のスパイスブログのレシピが公開されました！と、10月の晩ごはんとレシピです。＾＾
【今日のレシピ】
くるくるガーリック鶏の鍋蒸し
何がくるくるって、鶏むね肉がくるくる。
(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
だいぶ気温も下がってきて、
ほっこりする鍋的なものが食べたくなる今日この頃です。
もっと言うと、
鍋蒸しって野菜もとれて、ヘルシーで、鍋ごと食卓に出せて（そこ？）、
洗い物も少ないわりに、食材なんでもあり、なところもあって。（そこ？）
鶏むね肉だとお財布にもやさしいし上に、
火通りも早いし、何よりもたれない。（何もかも来るお年頃）
でもパンチはほしい。
そんなときのスパイスは本当に助かります。
ありがたいっ！！
蒸した白菜とくるくるの鶏むね肉。
GABANあらびきガーリックがいい仕事してくれます。
オリーブ油としょうゆを合わせたたれとGABANブラックペパーをふっていただきます！
さっぱりしてるのにパンチがあるって・・・！
言う事なし。ってなもんで。＾＾
火を入れる前は・・・こんな状態♡くるくる鶏。笑
Spice Recipe【くるくるガーリック鶏の鍋蒸し】
今月のレシピが公開されました！
１０月２４日の晩ごはん
ちょっと戻りまして・・・。
ちょりがこのサラダを見たとき、
ち「わー！おいしそう！！」と迷わず言いました。
そう・・・にんじん大好き。私たち。（マ・ち・も）
ブリの味醂揚げ焼き
写真差し替えようかと思って作った。笑
バックナンバーのお気に入りブリレシピ。
Blog Recipe【ブリのふっくら味醂揚げ焼き】
お弁当にもいいんですよ～。
にんじんとのりのサラダ
で、
ちょりが見た目で「おいしそう～」と思わず言っちゃった。笑
食べて「おいしいね～」と言ってくれた♡
また私も食べたい。
とにかくにんじん好きです。（切り干しもね←いちいち）
のりって・・・おいしさをさらに増してくれる。
海の恵みです。(*´･∀･)*´-∀-)ｳﾝ
にんじんとのりのサラダ
□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間：10分
にんじん 1本（200g）
焼きのり 全形2枚
A
∟酢 大さじ1
∟塩 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
にんにく醤油 小さじ2
□■□ 作り方 □■□
下準備
・にんじんは細切りにする。
１．ボウルににんじん、Aを合わせてひと混ぜし、5分ほどおいたらもんで水気をしっかりとしぼる。
２．小さめのフライパンにオリーブ油、にんにく醤油を入れて中火にかけ、フツフツと温まったら【１】に加える。
３．ちぎったのりを【１】に入れて和える。味が足りない場合は塩で調える。
【POINT】
冷蔵庫で冷やして味がなじんでからいただくのがおすすめです。
【プロセス動画】
あとは、
残り野菜のグリル・おろしぽん酢
トキ米とキャベツとえのきのみそ汁でした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
プチ育児日記
ココアのおいしい季節になりましたね。
黒ひげが愛しい季節になりましたね。
(*´ｪ`*)
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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