同じごま油でも”白い”ごま油はこんなものにも使えます～というレシピのお話と溜まってる晩ごはん日記のお話です。


【今日のレシピ】
　パプリカマリネと白身魚のカルパッチョ


冬までもっていけそうなこの一皿。（色味的に、笑）

かどや製油さんの「純白ごま油」を使って魚のカルパッチョを作りました～！
白身の魚の色も、そして味も邪魔しない。
そして淡泊な白身の魚にも合うんです。

「純白ごま油」はクセがないから、素材の味を主張するというのも納得。
サラッとしてるから後味もさっぱり。前菜にも使いやすい油なんですね。
サラダにもいいだろうな～、きっと。＾＾

ということで、
マリネも一緒に添えてみました。笑



ちょっとした集まりの一皿に。
魚も野菜もとれる一品があると、うれしいもんですよね～。

ちなみにちょりにはこの手のものは・・・ドストレート！！
でした♪♪



かどや製油×Nadia　コラボ企画
今月２つめのレシピが公開されました！
１つめは【純白塩昆布ドレッシングの白菜サラダ】です。



　９月９日の晩ごはん


塩サバを珍しくフライに。＾＾
味付けいらず、ソースいらず。

不思議と・・・そのままの焼きで食べるよりも塩気がきつく感じました。
コーティングされちゃったからかな？笑



トマト、きゅうり、ちりめんじゃこをしょうがで和えて。



切り干しが食べたくなって、すぐ出来るものっていったら・・・コレ。
翌日はさらに美味しくなってますが。笑
【韓国切り干し】


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



プチ育児日記



たとえば・・・
室内でのじょうろの遊び方として・・・




何かに水をあげるつもりとか、、、




メガホン？的なこともできるそうです・・・・。



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪



　

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