夏ですね～！(ﾉ∀`♥)
お盆前に冷蔵庫整理して、試作して（増えて）、冷蔵整理して・・・、
終わるのかしら。(笑)
( ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
今日もいってみよっ♪
もやしの下ごしらえはレンジ調理で！火を使わない野菜だけのサラダのレシピのお話です。
【今日のレシピ】
８月３日の晩ごはん
さっぱりしたもの・・・
さっぱりしたもの・・・
さっぱりしたもの・・・
ぜひ！！！
お盆の帰省あとのお財布にもやさしいレシピになっております。
ところてんもいいんだけど、これも押さえておきたいサラダだったんだよね。
もやしの中華サラダ
もやしの下ごしらえはレンジ調理で。
火を使わずにできる簡単中華サラダです。
これならお昼にも登場してもいいし、麺と合わせてもおいしそう～な！
辛いのが良い方は豆板醤を追加してもいいのですが、塩分も入ってしまうので、
野菜を少し増やしたり、しゅゆを控えたりするのがよいかなと思います。
ぁぁ…激辛で食べたい・・・。
笑
実はここだけの話（どこだけ）、
主はそれほどもやしを好まないのですが、この中華サラダは違いました。
あ、、正確にいえばもう少しレシピあったね、
このもやしいいねー！のレシピ。
(d＇∀＇)
肉+もやしのコンビ⇒【ゆでもやしのたれ】
フライパンで作るにはこちらもいいね⇒【中華もやし】
もやしの中華サラダ
□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間：10分
もやし 1袋
きゅうり 1本
にんじん 50g
塩 少々
A
∟にんにく（すりおろし） 1/2片分
∟酢 大さじ1
∟ごま油 大さじ1
∟しょうゆ 小さじ2
∟白ごま 小さじ2
∟砂糖 少々
∟豆板醤 少々
□■□ 作り方 □■□
下準備
作り方
・きゅうりとにんじんは千切りにする。塩をふってしばらくおき、汗をかいたらもんで水気をしぼる。
１．耐熱ボウルにもやしを入れ、電子レンジで2分加熱する。盆ざるなどに広げて冷ます。
２．ボウルにAを入れて混ぜあわせる。
３．もやしを入れて和えてから、塩もみしたきゅうりとにんじんを入れて和える。冷蔵庫で冷やしてからいただく。
【POINT】
もやしは加熱後は水にさらさずに広げて冷まします。水っぽくなりません。
宿題作りで残った食材と長いもの組み合わせてあれこれして・・・
これがヒットしちゃうって・・・。
(*´Д｀)またつくりますー
えびでもいいけど、お肉でもいい。
どってでいこうかな？
焼きなす、焼きおくら。
どちらも魚焼きグリルで焼きました～。
わかめは生わかめ。歯ごたえｳﾏｰ♡
たれは、お気に入りのこちらから♪
【梅しょうゆだれ】
トキ米とえのきの味噌汁でした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
プチ育児日記
洗ってくれた♡
じゃぶじゃぶ
アワアワ
じゃぶじゃぶ
アワアワ
じゃぶじゃぶ
アワアワ
も「すげぇーーーーっ。」
（もういいから！）
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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