またまたレンチンで簡略化[emoji:v-222]
本格的に作ったら、大変だけど意外な組み合わせで近いお味になるのです[emoji:v-392]
今回はサラダのソースとしてつかったけれど、パスタでもドリアでもラザニアでもオムレツのソースでもなんでもこいっ！って感じの万能ソース[emoji:v-218]
お肉は牛豚合挽のほうがより近い味になります。今回はサラダのソースとしてなのでシンプルな味にしたかったので豚オンリーで[emoji:v-16]
その肉から出るダシとトマトピューレにスキムミルクでコクがプラスされて、
なんとそこに「にんにく醤油」を入れると～
不思議、不思議。なんだかコクのちゃんとあるデミグラにも近いソースができるんですよ。
レンチンでつくると、もっとさっぱりしてしまうけど、サラダのソースとしてはこの方が合ってるみたいです[emoji:v-410]

お食事系サラダって感じですかねぇ～[emoji:v-271]
ズッキーニとナスとアボガドがいい組み合わせ！！
パルメザンチーズが、ちょっとお洒落に演出してくれますねぇ[emoji:v-238]
ズッキーニがなかったら、ナスだけでもいいし、カボチャとかも合いますよ！
ワインも合いますよ[emoji:v-442]



材料[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]



作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]



今日はお友達とお家でパンを作ってましたぁ[emoji:v-366]
ひよこのパンの成型のリベンジでしたよ！
なかなかかわいくなってくれなくて・・・[emoji:v-521]
色々な方法でもっと作ってみてからＵＰしますね♪♪

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