20070725001103.jpg

月曜日のSMAP×SMAP で木村カエラさんがビストロSMAPで“梅料理”をオーダーしてたのを見ていて、
梅心がウズズズ・・・[emoji:v-414]
明日は絶対梅料理にしよぉ~ってな感じで作ったのがこちらです[emoji:v-423]
豚肉だんごのなかに“梅”を入れて一緒にだんごっちゃいました[emoji:v-437]
梅はあえてすりつぶしたりせずに、存在感を主張するために手で細かくしたものを入れて。。。
はんぺんを入れたので、だんごはふわんふわん~
ソースはゴマとぽん酢と黒酢を合わせたものをかけたけれど、
なくてもぜんぜん大丈夫でしたよ[emoji:v-426]
お手軽におろしぽん酢でもいいですね♪♪
食感の違いがほしい方は、れんこんを入れていおいすぃそぉ~ですね☆
ちょりパパから「殿堂いりぃ~~」の一言いただきました!
20070725001729.jpg


材料・作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]
20070725001800.jpg


ランキングに参加してます♪クリックよろしくお願いします[emoji:v-354]

にほんブログ村 料理ブログへ banner2.gif

“梅”を使ったその他のオススメちょりまめレシピはこちら[emoji:v-155]
よろしければ足を運んでくださいね♪♪
オクラの梅昆浸し
アボガドの梅肉和え
大根の梅かつお漬け