最近“生イカ”が安く手に入るので、
ついついイカ星人の私は買ってしまうぅ・・・。
毎度お刺身ではどうかと思うので、
魚介にも肉類にも合っちゃうドレッシングを作って、
お野菜もワシワシと頂いちゃいましょう～♪
オニオンのドレッシング液を作ったら、そこにフレッシュのトマトを投入～
バルサミコの酸味とコクをプラスして、さらに食欲倍ぞぉ～☆
キンキンに冷やして、お好きな具材とたっぷりんと合わせて。
大人はこれに“わさび”を入れてパンチをプラスしても、うみゃ～い♪
今回はサラダのほかに半熟卵をトッピング！
とろ～っとした卵が全体にからまって・・・。（≧Ω≦）ｳﾐｮ
お刺身やお肉がなくてもサラダもおいしいけれど、
ぜひぜひサラダがメインの一皿もたまには・・・♪
お子様のいるご家庭は、お酢とバルサミコ酢の量を調節してくださいね。
材料・作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]
残りの部分は・・・イカのエンペラとゲソの即席塩辛
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