
最近卵入りのパンを作ってないなぁ~という思いから、
卵をたっぷりと使って(本当はもっと入れたかったのだけど・・・)、
味わいたっぷりのパンにしてましたぁ~(*^▽^*)マンマン
焼成をちょっぴり長くしっかり焼いて、デニッシュ生地と感じるくらいの、外側サックリのパン。
卵の味わいってこんなにあるんだぁ~って思えるほどの満足度がたっかぁ~い☆
ロールパンのようだけど、そうでもないのはブロッコリーの味がちょっぴり感じるからかな?
バターが多くなくても風味豊かなパンですぞっ(^^♪♪
卵と牛乳が合わさるとこんなにもあま~く感じるんだって、
うなづいてしまったにょぉ~~ん(´⌒`)ダヨネー
焼き上がりは部屋の中がいい香りでいっぱーーい☆
味見に冷め待ちもモジっちゃうぅ~
お野菜入りで満足な香りパンでいっただきまぁ~す


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(パン作りの基礎は

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