れんこんの梅酢漬け

つばめさん からの嬉しいリクエスト&情報で“れんこんの梅酢漬け”を作りましたよぉ~♪
大好きなれんこん!いつでもシャキシャキしたいもんでイソイソと作っちゃった~♪
材料もすごくシンプルに・・・
甘さはすごぉ~く控えめ。
名の通り、梅と酢を楽しむような仕上がりです(^▽^)ナノネ
でもそれだからこそたっぷりと食べれちゃう。食べちゃうのです。
あぁーーー箸とまらんぞっ(・▽・)シモウター
もちろんお好みで砂糖をプラスしてたべたやすぅ~い梅酢にしてもよしよぉ~しです☆
れんこんの白と梅の赤。
とぉ~っても縁起のいい一品になりましたよん♪
作りおきもできて、作り方もとぉ~っても簡単。
おもてなし料理にも最適な料理で秋を感じるかもしれなぁ~いっ!
甘さ控えめとまらぬ箸・・・

材料・作り方 画像クリックで大きくなります
れんこんの梅酢漬け材作

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