鮭とほうれん草のカレー豆乳チーズ焼き

鮭の赤~、ほうれん草の緑~、カレーとチーズの黄色~、豆乳の白~。
たっくさんの色が入ったお野菜たっぷり健康ヘルシーなグラタン風☆
牛乳ではなく豆乳でソースを作って、とろみ&つなぎは薄力粉ではなく“じゃがいも”で。
お野菜とろみはやっぱりいいぃ~☆
カレー粉でちょっぴりアクセント!
ピザチーズとパルメザンチーズのダブルチーズがいいぃ~(つばめくん の伝授品^^アリガト)
見た目は汁っ気たっぷりあるように見えるけど、混ぜまぜぇ~すると・・・。
とろ~りカレー豆乳クリームになるんですぞっ♪
ヘルシーなのにしっかり味のうれしいうれしいお魚料理。
下ごしらえもソースも全部レンチンで作るから手間も洗い物少なぁ~い!!
大助かりなあったかメニューで心までぬくぬくぅ~っとしちゃってくださいね^^
混ぜ混ぜしてたべてぇ~~

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材料・作り方

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