
とって~も簡単なのに栄養たっぷりな和え物のご紹介♪
ごぼうは女性に嬉しい食物繊維が豊富なお野菜!
子供にはなかなか食べづらい食感だったり味、見た目だけど、克服できるお野菜へ☆
ささがきも食べやすいけれど、きゅうりと同じ形で、薄さで切って
全体に統一感と味のなじみを一緒に。
酢水にさらしてしっかりとアクを抜いて、白いごぼうの色に。
ゴマとチーズの味が濃すぎずでもねっとりと絡まって食べやすい味に。
チンしてアツアツごぼうにチーズを絡めてゴマ、きゅうりを入れて仕上げに30秒チン☆
それが全体をまとめるポイントです!
味付けもシンプルにぃ~
娘もパリムシャしながら食べてくれました^^v

材料・作り方



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