シャキシャキ！ネギのクタｧ～
そんな食感のある巻き巻きメインのご紹介～＾＾
蓮根・長ねぎ。和風の料理でよく出てくる食材だけど、
洋風にアレンジも大いにありあり！！
白ワインと醤油もものすごぉ～く牛肉にも蓮根にも長ねぎにもあってくれるのです＾＾
そしてワシワシ食べてもいいくらいにヘルシー！
中身の蓮根がボリューム・満足度ＵＰにお手伝いぃ～＾＾

牛肉に下味はバルサミコ酢を入れてモミモミ
酢水にさらしてアクを抜いた蓮根を長ねぎをのせてマキマキ
後はフライパンでヤキヤキ
そして仕上げに・・
白ワイン・醤油・バターを落として絡める～
熱々のうちにホクホクシャキシャキ召し上がれぇ～～

巻き切れなかった蓮根（よくあることです＾＾；）は
こ～んな風に・・・
同じ味付けでも違う一品に思える味の違いが！！
嬉しい副菜もできちゃった＾＾
　

材料・作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]



ついに！「クオカ」 で手に入れました～
でどうぞ☆

↓クリックで色んな商品・食材がみれますよぉ～＾＾♪



ランキングに参加してます♪　ポチリっとお願いします☆





長いこと食パン用に焼く型をパイレックスの型で焼いていたのですが、
側面になかなか焼き色がつかず・・・（；。；）ｳｳ
もっと綺麗に焼き色つけたいなぁ～ということで温存しつづけて購入～♪


・キャセロールミニ食パン型
・食パン焼き型ミニ

届いたぁ～☆☆あぁ・・・食パン型旨くやけるかなぁ～ドキドキだなぁ・・（。*▽*。）
思った以上に小さかった食パン焼き型ミニ。
一個しか買わなかったんだけどたぶん何個か必要だなぁ・・・￣ｌ￣；
サイズ見たんだけどね・・・あれれ？？
ひとまずはキャセロールのほうで作りましょう～♪