チャプチェ
旬の白菜を春雨に見立てて、ガッツリヘルシーにお野菜たっぷりメニューをぜひお試しおぉ～☆
白菜を繊維にそって縦に切る！これがポイント☆
白菜だけなのにボリューム感たっぷり。
メインにするならお肉の量を増やしてもオッケイケイィ～♪
お好みの白菜の具合で引き上げてワシワシいってしまってぇー
白菜は水分が多いので、強火で手早く炒めるのがポイント２☆☆
子供も食べやすい（豆板醤はぬいてね～＾＾）！
ほそなが～いから食べやすいのです（＾－＾）
白菜は縦に切ったら、葉と茎の部分はわけておいて。
炒める時間差を作るために。
その他の野菜は白菜に合わせて。
炒めあがるのを一緒にするために。
ゴッソリある白菜、こんなメニューでめしあがれ～
材料・作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]
服部幸應監修コンテストサイト[女神の料理レシピ]
本日の女神で
鮭とニンジンの洋風炊き込みご飯
うっわほぉ～い。ほーんと嬉しいです！！
ありがとうございます！！
韓国へのぼやき
お時間ありましたらどうぞぉ～
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辛いもの、どぅわぁ～い好きなちょりママですが、
その辛いもの好きが高じて、25だったかな？当時同期だったお友達と韓国に行きました。
おいしいね、韓国。
すごぉ～いおいしい。
キムチなんてどのお店もテーブルにおいてあるから食べ放題だし、
注文する前に食べちゃうこともできる（ってきっとダメね。＾＾；）
屋台だっておいしいし。
あぁ～もう一度行きたいなぁ～。
その韓国に行って初めて知った＆食べたのが「ダッカルビ」。
行くまで存在を知らなかったのです。
いわゆる、鶏の焼肉。
鶏肉と野菜とコチュジャンなどを合わせて炒める鉄板料理。
これがほーんとおいしくって、帰ってからも作ったなぁ～。
お土産も銀の端とか買ってみて、お家で韓国気分満喫～なんてね＾＾
アカスリしてこれでもかぁ～って20何年分のアカ落っことしていきました。
エステやアカスリ、何気にニクイお値段しますよぉ・・・
んでもまた行きたいっ☆☆いつになることやらぁ～
