昨日は海苔の日。なのでこーんなメニュー(｡-∀-)ﾆﾋ♪
春菊1束ペロリンといけちゃう炒め物のご紹介☆
子供には好まれない春菊も、のりのおかげでとーっても食べやすくなりました。
ちょり娘、がんばっちゃったよぉ～＾＾♪
副菜にした一品だったので（にしては野菜多め？＾＾；）、お肉は少なめ。
メインならお肉の量はお好みで増やしてもＯＫですよん。
春菊は茎、茎葉の部分は千切りにしてもれなく使えて食べやすく！
のりのふんわ～りな香りと味付けにシンプルだからワシワシいけちゃう。
ねぎの甘みもしっかり一役かってる炒め物ぜひどうぞぉ～♪
豚肉とねぎは合わせて下味、もみもみと。
下味つけたねぎ豚を炒めて、ちゃっちゃと。
春菊投入、さっと炒めて醤油を入れてたら～り味を調えて、ふりふり。
火を止めたらのりをちぎって、ぱらぱらと。
あとは混ぜ合わせていただきマース☆☆
ご飯も一緒にど～うぞっ♪
材料・作り方
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あと一品☆小さなおかず
はんぺんとオクラのおかかチーズ
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ちょこっとなぁ～のおかず一品＾＾
オクラもたべやす～くして。お子様には爪楊枝でピコピコとさしたらパックリグゥ～
はんぺんは軽くトースターで焼きめをつけて（そのままでもＯＫですよぉ～）
オクラはレンチンで下茹で。
カッテージチーズにお酢をすこーし。
オクラと和えて、はんぺんを入れて和えて。仕上げにおかかで和えて。
さっぱりヘルシーなおかず一品です＾＾
材料・作り方
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昨日また雪がチラホラ～
今年は多い気がするぅ・・・？？んでも２月なんですもんね。
今日の雪はほわんほわんで綺麗だったなぁー。
雪を見ると、華原朋美の「Ｉ ＢＥＬＩＥＶＥ」を口ずさみたくなるのは私だけ？？？
（年がばれる一言・・・ｸﾞｻ! 〆(ﾟ∇ﾟ;)）
