メインだってヘルシーに♪
蒸す料理は覚えてしまうと体にもよしよ~しの一品。
やらわか~くなった鶏肉ととろんとくずれた長いも。
玉ねぎの甘さも十分とろろんで黒酢のさっぱりが後味すっきり。
ガーリックがふんわり香るから食欲がなくなるこの時期でもお腹にすっぽり収まっちゃう♪
鶏むね肉を叩く!長いもと玉ねぎを入れて叩く!
長いもの崩れ度合いはお好みで・・・
ガッツリ主張するのもよし、ソースとしてとろろとするのもよし!
調味料をなじませたら後は、蒸すだけ。
とっても簡単だけど、あ~これうっまいよ~~って食べ進めてしまうおかずになりました。
見た目よりも食べ応えがあるのです。節約料理にも一つお手伝いのメインをぜひどうぞ~♪
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
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いつもありがとうございます!
作らせてもらいました。
かわいいのに双子のママの(おかしな表現かな?)
ごはん日和のmaikoちゃん のさっぱり☆なすの薬味だれあえ 作りました~。
これね、レンチンで作れちゃうと~っても簡単なお料理なんだけど、
これまったうっま~い!
さっぱしていて、甘くないのがかな~り我が家好み(´▽`*)
茄子はスルーするちょりがいるので、ラー油をたら~んとかけてガツガツ頂きました~。
薬味最高!らー油最高!茄子最高!夏最高!もぅ・・・たまらん・・・。
こういうお料理はやっぱりだいすきぃ~。たっぷりあっても問題ないわー。
キン冷にして夏にも重宝しそうな一品!maiちん、ごちそうさま~(・∀・)♬♬
そろそろ教習所の本番学科テストに向けて勉強を始めマース!
コメントレス訪問が遅くなることがあると思いますが、一発合格目指して頑張ります!!
解放されて皆さんのところにゆっくり長居したいぃ!!と思ってます♥
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