豆腐コーンポタージュ

美味しい美味しい旬のフレッシュなとうもころし。
この時期限定☆よくあるコーンクリーム缶のクリームも作っちゃいましょう~♪
意外と簡単にできちゃうのが嬉しいところ!
水と合わせてスープもよし!牛乳や豆乳と合わせてグラタンもよし!
ジャガイモと合わせてクリームコロッケにもいけちゃうかも!^^
早業な冷製スープ もお手軽にできちゃうスープだけど、
これもまた自家製ならでは体に嬉しいポタージュなんです^^

豆腐のとろとろ~っとコーンポタージュのとろとろ。
味噌のちょっこり隠し味がとうもろこしの甘みも最大限に引き出して、
深みをぐぐ~っと増してくれます。
さほど時間はかからないけれど、
さらにコーンクリームを作っておけば朝にでもパパッと作れちゃう。
そんな魅力的なスープは食が進まないお子さんにもピッタリ☆
とうもろこしを進んで食べないちょりもやっぱりゴクゴク美味しいお顔を頂きました(*・∀・*)♪

コーンクリーム
コーンクリームはこんな感じ。とっても黄色が光ってまぶしいくらいです^^

安心とろとろ~

美味しい和え物 のときでご紹介した頂き物のとうもろこし。
今回は火をしっかりと通すので、とうもろこしを見掛けたらぜひぜひお試しくださーい☆

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方
レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中です♪


今日もお気軽に応援ポチポチっといいですか?
レシピブログへ blogランキングへ
いつもありがとうございます~(´▽`*)

stillさんレシピ本発売!と作らせてもらいました。
『Oisix(オイシックス)おためしセット』でstillさんのレシピ本もついてくるお買い得なセット!!
期間限定 3500円+送料500円 → 送料無料で2900円
この機会にぜひおためしくださ~い↓まずはd(。ゝд・)click





Bienvenue chez nous!stillさん のレシピ本が本日発売!!
stillさんちの 秘伝のたれ レシピ [e-MOOK]">stillさんちの 秘伝のたれ レシピ [e-MOOK]  Amazon.co.jp通販サイト

うふふ~到着しました~^^
というのも・・・
stillさんレシピ本

だだ~ん!!
stillさんレシピ本2

載ってますー!コメント(*/∇\*) キャ
stillさんの美しい料理たちとよめちゃん小春ちゃん たちの素敵なコメントの方々の中に入れてもらえてとっても光栄です♪
料理も素敵だけど、それ以上にテーブルの雰囲気と周りの空気が大好き!
とても癒されちゃいました^^

さ~て!お祝いもかねて・・・作りましたよ~~~☆
stillさんレシピ

手羽先のグリル@sitllたれ

ほんとstillたれ!!売り物みたいでビックリしました~!
すごい美味しいぃー!!さすがstillさんです!!(´▽`*)

ちょりには手羽元のほうが食べやすいかな~と思ったので、
また作りまーす♪
他にも使えるstillだれ!ほんと万能なたれですよ~~♪

stillさん!出版おめでとうございま^-^す☆

読んでくれてありがとう~(๑→‿ฺ←๑)
真鈴ちゃん食器棚 みせてくれてました^^ありがとう~♪

ランキングに参加してます♪ 応援ポチリっとお願いします☆
●レシピブログ    ●ブログランキングへ