
●ノンマヨオニオンピリ辛サラダ
材料費(目安):45円・1人23円サラダ
週末のにぎやかな食事のケアにこ~んな安上がり&簡単なサラダで体をかる~くしませんか?^^
オニオンは塩を入れた熱湯をさ~っとかけてさらして。
あとは和えるだけ。そして冷蔵庫で休ませる・・・zzz
豆乳のまろやかな味が玉ねぎの辛味を和らいでくれて。
マヨネーズなしでもしっかりコクあり!
仕上げにラー油をたら~りと。ピリ辛味付けでもっともっと進んじゃいます^^
ラー油をかけなければ、お子さんでも食べれる!
熱湯をさらす時間、寝かせる時間で甘みがでるのでお好みで調節してくださいね♪
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで~す♪
●豚たま唐揚げ 節約とヘルシーの追求おかず
●ヘルシーに増量♪牛ど~ふ丼 お手軽&ヘルシーな丼
●叩き鶏肉と長いもの味噌黒酢蒸し 蒸してヘルシー!
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます 

昨日の晩御飯
・秋刀魚の干物
・きのこのグリル
・大根の漬物
・キャベツのおかかナンプラー
・その日にできる鶏ハム 、きゅうり、にんじん@アボカドソース
・ごはん
干物はおばあちゃんからの頂き物^^
美味しい大根のお漬物ができました~。また今度ご紹介しますね♪
オススメ~な食べ方を一つご紹介!
●キャベツのおかかナンプラー
キャベツの芯の近く。
色もうっすら黄色で味噌汁とかに入れてしまえ~となるところで一品です^^
油をひかないフライパンで(フッ素加工のものは少々ひいてくださいね)強火で焼きます。
こんがりとしてきたら、ナンプラーをして火を止めておかかをふる。
これだけだけどほんと美味しい~♪
キャベツの甘みがじ~っくりとでた楽チンな副菜がちゃっとできちゃいます!
ぽちっとお願いします・・・。いつもありがとうございます~(´▽`*)
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初詣行ってきました。。。プチ育児日記
ほど近い氷川神社へ
途中、ちらちら~っと雪を見た気がします・・・^^
三人でおみくじ~。
どうかな・・・どうかな・・・
ちょりパパ、吉。
ちょり、吉。
あぁ・・・三人とも吉でないよな~っとこわごわ開けたら、
吉でした。(・。・。)よかった~~
今年もみんな健康でよい年でありますように・・・。
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お友達のつくレポ紹介@ちょりまめ日和
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