●ノンマヨオニオンピリ辛サラダ
ノンマヨオニオンピリ辛サラダ
材料費(目安):45円・1人23円サラダ

週末のにぎやかな食事のケアにこ~んな安上がり&簡単なサラダで体をかる~くしませんか?^^
オニオンは塩を入れた熱湯をさ~っとかけてさらして。
あとは和えるだけ。そして冷蔵庫で休ませる・・・zzz
豆乳のまろやかな味が玉ねぎの辛味を和らいでくれて。
マヨネーズなしでもしっかりコクあり!
仕上げにラー油をたら~りと。ピリ辛味付けでもっともっと進んじゃいます^^
ラー油をかけなければ、お子さんでも食べれる!
熱湯をさらす時間、寝かせる時間で甘みがでるのでお好みで調節してくださいね♪

今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで~す♪
豚たま唐揚げ  節約とヘルシーの追求おかず
ヘルシーに増量♪牛ど~ふ丼   お手軽&ヘルシーな丼
叩き鶏肉と長いもの味噌黒酢蒸し  蒸してヘルシー!

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方
 
昨日の晩御飯
晩御飯0118
・秋刀魚の干物
・きのこのグリル
・大根の漬物
・キャベツのおかかナンプラー
その日にできる鶏ハム 、きゅうり、にんじん@アボカドソース
・ごはん

干物はおばあちゃんからの頂き物^^
美味しい大根のお漬物ができました~。また今度ご紹介しますね♪
オススメ~な食べ方を一つご紹介!
キャベツのおかかナンプラー
キャベツのおかかナンプラー
キャベツの芯の近く。
色もうっすら黄色で味噌汁とかに入れてしまえ~となるところで一品です^^
油をひかないフライパンで(フッ素加工のものは少々ひいてくださいね)強火で焼きます。
こんがりとしてきたら、ナンプラーをして火を止めておかかをふる。

これだけだけどほんと美味しい~♪
キャベツの甘みがじ~っくりとでた楽チンな副菜がちゃっとできちゃいます!


ぽちっとお願いします・・・。いつもありがとうございます~(´▽`*)
レシピブログへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ


初詣行ってきました。。。プチ育児日記


ほど近い氷川神社へ

おみくじ2

途中、ちらちら~っと雪を見た気がします・・・^^

おみくじ

三人でおみくじ~。
どうかな・・・どうかな・・・

ちょりパパ、吉。
ちょり、吉。

あぁ・・・三人とも吉でないよな~っとこわごわ開けたら、
吉でした。(・。・。)よかった~~

今年もみんな健康でよい年でありますように・・・。

☆Special Thanks!つくレポ紹介☆  【過去のつくレポ紹介はこちら

お友達のつくレポ紹介@ちょりまめ日和


ぽちっとお願いします・・・。いつもありがとうございます~(´▽`*)
レシピブログへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ