●ふわふわ発酵マフィン・プレーン

材料費（目安）：２１０円・１個３５円

こねなし！バターはたったの２０ｇ！翌日もふわふわ～～なドライイーストを使った混ぜるだけの発酵マフィン！
混ぜたら一次発酵。ベンチタイムをとってからオーブン予熱をして。
予熱の間が２次発酵のかわり＾＾♪
こねることがないから、パンを作ったことない方でも大丈夫！
卵とはちみつの力で甘みは足りてしまうほど。
パカ～っとひび割れた形がなんとも食欲そそりまーす＾＾
おやつにも。甘くないから、食事にもピッタリ。
プレーンだからトッピングも色々と楽しめますよ～
ベーコン、チーズ、チョコチップ、ドライフルーツ。メープルシロップをかけても美味しい♪
すっごい簡単！さくさく～っとできちゃうあたりがまた最高！



つばめくんに贈ったもの から配合や手順をを変えてふわふわ感をＵＰさせてます＾＾
手土産にもピッタリですよ～～♪

今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで～す♪
●ピタパン 　　　２次発酵なし！お昼にサンドは何いかが？
●フライパンで作るクィックパン 　　２次発酵なし！フライパンで作っちゃおう！
●はちみつヨーグルトスコーン 　　マフィンといえばスコーンも浮かぶ！？＾＾

材料・作り方 「画像クリック」　で拡大・印刷表示ができます


混ぜ方は動画でご説明～↓



昨日の晩御飯

・あじの手ごね寿司
・はんぺんの揚げ巻き　のり＆粉チーズ
・中華風味の白和え
・味噌汁

丼だとどうも品数が少なくおもえるかな・・・（って言い訳？）
はんぺんは粉チーズよりもピザチーズのほうがぴったりとつくようです＾＾
作り方はコロコロ♪はんぺん油揚げ焼き と同じように。
手ごね寿司もしら和えもおいしかったな～＾＾
ちょりもしぶいのでめっちゃ食べます。笑
ちょりは手ごね寿司を平らげて納豆ごはんでおかわりー！
最近食欲ＵＰです(･∀･)♬♬


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ちょり語録・・・プチ育児日記

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