●たんぽぽ手まりとソイポテ揚げロール弁当
大根とにんじんの甘酢をにぎちゃったたんぽぽ手まり～♪
しその葉っぱもつけて。なければきゅうりや絹さやの千切りにでも＾＾
ソイポテトはレンジで作ってお手軽～。
揚げに巻いて少し焼いて。面倒な方はそのままでも。
にわとりさんも登場して、遠足にぴったり仕立てです(*´ー｀*)
（まだ動物たりないか・・＾＾；）
・えびの衣焼き
・ソイポテ揚げロール
・おからミートの卵焼き
・にわとりにんじん
・塩もみきゅうり のおかか和えとミニトマト
・たんぽぽ手まり （梅とごま）
●たんぽぽ手まり
＜材料＞ （作りやすい分量）
・ちいさいおにぎり（ごま・梅で味付けして、塩さばを中に入れました） ２個
・大根スライス ２枚
・にんじんスライス ２枚
・しそ 適量
＜作り方＞
１．大根とにんじんはスライスして甘酢（塩・砂糖・酢）につけて一晩おく。
２．お好みでおにぎりをつくり、１の大根、にんじんの順でのせる。しそをのせる。
３．ラップに包み形を調える。
●ソイポテ揚げロール
＜材料＞
・じゃがいも １２０ｇ
・油抜きした油揚げ １枚
・にんにく醤油 小さじ２
・豆乳 大さじ２
＜作り方＞
１．じゃがいもは皮に切り込みを入れて、耐熱容器に入れてレンジで３分加熱する。アツアツのうちに皮をむき、フォークやマッシャーでつぶす。
２．にんにく醤油、豆乳で味付けをする。
３．油抜きした油揚げを広げて、薄力粉(分量外)をふる。２を棒状にしてのせて巻く。とじ目を下にしてしばらくおく。
４．フライパンで油をひかずに焼く。
＊お知らせ＊
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よろしければ足を運んでみてくださいね(･∀･)♬♬
今日は遠足です～＾＾
動物園まで！！楽しみだな～♪
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ランチ～♪・・・プチ育児日記
＊昨日のランチ♪＊
昨日はさすけっち 、ｗａｃａちん と恵比寿ランチ～♪
もう恒例になるつつあるランチ会＾＾
今回も盛りだくさん発散してきました～。
幼稚園の都合上、アイス計画にはのれず・・・
アイス食べて韓国料理、辛いものを食べようという私たちの無謀な計画、
あ～のっけから参加できなくて残念だよ。
ＨＡＴＥＡ でお茶♪
私はシナモンティーをセレクト。
砂糖がなくてもフォームミルクのおかげですごい甘いの～。
ミルクの甘みで十分満足～＾＾
２人はなんだっけか。（さすけっちと同じこと言ってる。笑）
その後はｗａｃａちんの提案によりチャメでスンドゥブランチ。
たくさん種類があって、すごい悩んで悩んで悩みぬいた挙句に
「伊藤淳史 スペシャル」なるイカスンドゥブにしようとしたら、
「今日はないんですよ～」って。。。あうぅ。。。
ならばエビをセレクト＾＾
これがまたさっぱりで辛くってうめ～～！！
もっとたべたいぃ・・・
ご飯もペロリと完食しちゃった～～＾ｍ＾
ほんとおいしかった～！
またいこうね～～♪
大満足な辛いもんツアーでした☆
今日は遠足。ちょっとバタバタしてます＾＾；
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