●ほんのり酸味　塩かぶおかか

材料費（目安）：１４０円・１人７０円

旬もそろそろ終わってしまう蕪。
安く出回るようになって、節約のお手伝いもしてくれます＾＾♪
漬けておくだけ。３０分～１時間以上つけておくのベスト。
この塩加減で十分味わいあります。
お急ぎの方は、薄めにカットしてもんで10～15分寝かせても＾＾
梅干は入ってないのにちょっぴり梅風味を感じる～～

こういう箸休め。大好きです＾＾
もちろん、わが家でも大人気！過ぎてしまう前に旬をポリポリっとどうぞ～☆

今日の食材関連ピックアップレシピはこちらです～♪
●まぜまぜ豆腐のかぶスープ
●蕪のみょうが酢漬け
●蕪の千枚漬け

材料・作り方 「画像クリック」　で拡大・印刷表示ができます


＊プロセスカット＊


かぶのポリポリな食感を残すように。でも味が早くなじむように。
側面に切り込みを入れてあげるといいですよ～～。
切り落としちゃっても気にしない！
美味しければいいのです♪＾ｍ＾

＊お知らせ＊
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５／２１更新 　
●もやしの青ねぎしょうが浸し 　

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こちらもさっぱり箸休め＾＾翌日でも美味しくいただけますよ～♪

＊昨日のお品書き＊
・鶏ねぎ塩　（調整中また作ります～）
・油揚げが主役のアボきゅう和え
・ほんのり酸味　塩かぶおかか
・トマトのクレソルマリネ　（トマトにクレイジーソルト、オリーブオイルでマリネしたもの）
・ごはんと味噌汁
・ママ友からのすばらしい飲料　笑

今日は体操クラブの体験に行ってきます。
あ、私のじゃないですよ・・って当たりまえか＾＾；
金曜日ですね～。頑張りましょうね♪


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昨日の晩御飯・・・プチ育児日記

＊昨日の晩御飯＊


どど～～ん。
幼稚園に帰ってから、ノンストップで遊んだ結果です。笑
おにぎりとぷーさんの海苔でテンションをアゲアゲでいきました。

お友達から午後のお誘いのコール。
ご飯を作っていざ出陣。
いつも会っていたママ友と子供たちと遊んできました～。
やっぱりね・・・いいんだよね。
ほんとほっとするわ＾＾

その話の中で、ビールの話題に。
お友達が私気に入ってるんだよね～ってものを走って家までとりに行ってくれて、
くれました（´▽｀*）

ううん。うまい！これさらっとしてていいね～。
ぐいぐい。その後何もやる気が・・・・

ちょっと・・・頼んだよ。笑

今日はすごいシンプルに。そしてサッパリとヘルシーを心がけて。
どうやらちょりパパ、こういうの大好きです。
肉にく～って騒ぐけど、さっぱりしているものが最近好き。
ちょりと私はもちろん、こっち派＾＾
こいこい、こっちのワールドへ。笑

でもね、この後撮影用で作ったミートソースをオン・ザ・ライスして、
２杯平らげてた・・・－－；

「サッパリ味って食べ過ぎるよね」

そういい残して・・・(゜▽゜・・・・・意味ね～～


ちょりのお弁当に関してもお話は→こちらでお話してます。
また長いな・・・文章＾＾；


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