【今日のレシピ】
 ぽっきり板チョコチップクッキー

ぽっきり板チョコチップクッキー
材料費(目安):200円お菓子

砂糖・卵・バター不使用!でもちゃんと甘みもあってサクサク食べれる美味しいクッキー♪
チョコチップがなくても板チョコでできちゃうからほ~んとお手軽^^
作り方もなんてことない。大雑把な作り方でできちゃいますよ~。
板チョコをぽっきり手で小さく割って。
その適当に(笑)割ったチョコの甘みが、塩味をきかせて生地にピッタリ。
塩!って感じないむしろあれ?甘みがあるね~って思わせる生地^^
成型も手のひらでコロコロ丸めてぐしゃっと押して形を調えて。
ちょっとアメリカンクッキーなお手軽チョコチップクッキーを3時のおやつに☆

あとひく・・さくっとね。
ちょりに大大大ヒット!!

甘党でなくてもいける味ですよ~。




ぽっきり板チョコチップクッキー

□■□ 材料 □■□ 8~10枚 調理時間:30分

板チョコ 30g

A
∟薄力粉 70g
∟アーモドパウダー 30g
∟スキムミルク 10g
∟塩 小さじ1/4弱
油 大さじ1
牛乳 大さじ2

□■□ 作り方 □■□


1.ボウルにAを入れてひと混ぜする。油を入れて粉類を合わせてこするようにポロポロにする。 
2.牛乳を加え、スケッパーで切りながら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.小さく割った板チョコを入れ、切りながら軽く押してを繰り返してまとめる。ラップをして冷蔵庫で10分休ませる。 
4.ひと口大にまとめて軽くおして平らにして天板にのせる。
5.180℃に予熱したオーブンで12~15分、表面にうっすら焼き色がついて底面に焼き色がついたら、天板にのせたまま冷ます。

ぽっきり板チョコチップクッキーPぽっきり板チョコチップクッキーP2ぽっきり板チョコチップクッキーP3ぽっきり板チョコチップクッキーP4ぽっきり板チョコチップクッキーP5ぽっきり板チョコチップクッキーP6
バターや油脂が少なくてもできちゃう方法です♪
粉を合わせてから油脂を入れて手でポロポロにして。
バターの場合は小さく切ってからポロポロに。



*お知らせ*
リケン ノンオイル1週間メニュー  のキャンペーンサイトがオープンしました。
よろしければ足を運んでみてくださいね(・∀・)♬♬

*昨日のお品書き*
・えびとキャベツのお好み焼き? (あ、?がついた。笑)
・くずし豆腐のアツアツ香味だれ
・かぼちゃと新玉ねぎのごまあえ
・ごはんとかぶのスープ

今日はなんだから・・・晴れるのかな?^^
午後から打ち合わせです~。
大好きな方なんで楽しみなんだな~♪♪


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昨日の晩御飯・・・プチ育児日記



晩御飯0526

あれ?笑
ええぇ、どうやらテレビを見てご飯ができるのを待っていたのに。
ウトウトしそうな危険な状態に!

Σ( ̄ロ ̄lll) 
いそいで!あわてて!私!

ちょりを急いでシャワーを浴びさせて。
ぎゃーぎゃー、うだうだ。
泣いて叫んで大騒ぎ。┐(´ー)┌
そんな騒がなくてもいいじゃないか・・・

ご飯を全部作り終えておらず・・・できたものをワンプレートで^^

めっちゃ喜んでおられた。\(・▽・)/


そうそう。ふふ・・昨日は引き取りにいきました。

携帯

おかえり。私の携帯~~~( ̄∇ ̄)ノ~~~♪
ここ二日、、、いや三日?ほど家出しておりました。

ちょりパパに
「ネックストラップの意味ってまったくないねっ!」
「ものをよくなくすね。大丈夫?とか」

大丈夫?って・・・!その通りだけどなんか、むかつく。
その彼は先週末のホームパーティーの翌朝にコインケースがないと大騒ぎ。

JRに電話してくれだの、市営地下鉄に電話してくれだの。
全部聞いて回っていたのに・・・

すぼんのポケットにあったよ!
ってさらっと。。。
しかもちょっと「なんでみてくれなかったの~?」系。( ̄^ ̄)・・・

お互いさまじゃいっ!

そうそう。
お友達から教えてもらって今月を食費を大まかにわかる方法を教えてもらいました^^
こんな方法でやってみるとすごいいいわ~。大雑把な私には・・・笑
こちらでご紹介してます。
昨日のいんげんのホイル焼きもさらっとご紹介してますよ^^


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