昨日はコメントのことで皆さんに温かい言葉をいただけてほんとありがとうございます！
うれしかったです♪
昨日お友達と池袋でランチしたのですが、レシピ本を店頭でまだ見たことがなかった私。
ドキドキしながら見に行きました。（なんて恥ずかしい・・・・・・(=ェ=｀;）
こうしてパソコンで見るよりも迫力ありますね。笑
今週はお友達とのランチ予定が多かったので、今日はお弁当持って（雨だけど・・・）家族三人で外でいただこうと思います♪“うめおに”はいれよう～＾＾
さて！今日のレシピ～。
ちょい残りのご飯で簡単おやつ！
有名なあの本来のお煎餅とはちょっと食感が違うけど、しっかり揚げれば近い食感になります。
カリっと中がもちっと。
そんなお煎餅があってもいいかな＾＾
今日のおやつは何にしよう。ごはんがちょこっと残ってるわ。
そんなときにドンピシャなオヤツです＾＾
ぎゅっと丸めて揚げるだけ～。甘辛い味がまた美味しい＾＾
食べ切るサイズで作れるのがまたうれしぃですよね～♪
揚げ焼きでできるのも楽ちん！薄くするとカリカリ度はアップしますよ～。
カリカリ。中がもちっと。おつまみにもなれそう(｡-∀-)・・・
かぶきな揚げおやつ
材料費（目安)：４０円
| 材料 ＜作りやすい分量＞ |
ごはん---１００ｇ
上新粉---大さじ１
塩---ひとつまみ
Ａ
しょうゆ---小さじ１
みりん---小さじ１
砂糖---小さじ１
| 作り方 |
下準備
・Ａを合わせる。
１．温かいごはんに上新粉、塩を加えて混ぜる。手でぎゅっと握ってまとめて軽く平らにする
２．フライパンに多めの油を熱し、フライパンから離れるようになったら裏返してこんがりと揚げ焼きする。
３．温かいうちに２をＡにくぐらせて油をきる。
温かいごはんに上新粉を混ぜて。
ぎゅっとにぎって平らに。
アツアツのうちに甘辛しょうゆにからめておしまいっ♪読んでくれてありがとう♪ 応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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人気ブログランキングへ昨日の晩御飯
・焼き鳥と野菜スティック＠「ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング」（Ｐ81）
・から揚げと冷しトマト
・だし巻きたまご
・おにぎり（梅＆明太子）
あのぅ・・・今日はデパ地下産～┐（´ー）┌
ランチをしたついでに（？）じゃ、晩御飯は久しぶりにデパ地下で買ってみよう！
食べてみよう！そんな私の１人判断のもとにちょりパパとちょりが喜びそうなものをセレクト。
が・・しかし・・・唐揚げをみて喜んだものの、真っ先に手をつけたのは“うめおに～～”。
「うゎ～！うめぼしはいってるの～？」って。笑
ほんと大好きです。お米ちゃん♪
久しぶりに作った定番の「ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング」
やっぱり美味しいな～(*´ー｀*) （たらごんらん、いつもありがとう。笑）
お知らせ
■１０月２２日発売 レシピ本を出版いたします！
ちょりママの1食198円で作れるおかず
（amazon.co.jp） ／ （楽天ブックス）ただ今発売中です☆日々の献立にお役に立てれば光栄です(*´ー｀*)
■携帯auとソフトバンクで“レシピーナ”でレシピの閲覧できます。
何点か載せて頂きました。
日々の献立にお悩みの方ぜひぜひポチっとお立ち寄りください。
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■Ｏｉｘｉ（オイシィ） Powerd ｂｙ Ｏｉｓｉｘ
レシピの連載・更新中です。 → ● うなぎの蒲焼トマトグリル
■ヤマキさんとのコラボ企画の掲載です。（１０月２０～１１月２０日まで）
→ ヤマキ×レシピブログ「あんかけ仕立てのエビオムライス」「２つで出来るイカの塩辛」
■ユウキ食品さんとのコラボ企画の掲載です。（１０月１～３１日まで）
→ ユウキ食品×レシピブログ「ピリカラ☆オムライス」
■すてきな奥さん１１月号 読者モデル「ハピママ」
“キッチンをすっきりさせるコツ”を紹介してます。
昨日のランチ
昨日は念願のayakaちゃんとのランチ♪
遠いところまで来てくれて・・・ありがとう＾＾♪
池袋にあるフォーのお店。「フォーベト」さんに行って来ました。
定評通り、スープをすすったその瞬間「うまっ！！」
思わず声がもれたayaちゃんと私です＾ｍ＾
ほんと美味しかった～！思わぬ量の多さに途中負けそうになった私だけど（笑
完食～♪美味しかった～！違う味をまた食べに行きたいな♪
話は終わらぬまま・・・「タカノフルーツパーラー」でお茶。
早めにランチして早めにお茶タイムに入った私たちは、席も楽々とれちゃった～。
早めの行動は得すること多し！＾ｍ＾
私はブルーベリーヨーグルトドリンク。ayaちゃんは季節のトライフル（だったかな）。
どっちも美味しかったな～。すごく悩んで悩みまくる私。
温かい目で見つめるayaちゃん。ん～癒されてました。私。（ってか早くきめよーよ。）
お土産もたっぷり頂いて！
自家製パンのくるみとカマンベール、かぼちゃのパン。
子供用のめんたいこもあるんだね～なんて驚きました。
ちょりの髪留めもくれて喜んでいたよ～＾＾ほんとありがとう♪
早速夜に待てずに１本頂く・・・。
ワインにもいいわ～！めっちゃ美味しいぃ＾＾ちょりパパも絶賛してました♪
また遊んでね～＾＾
プチ育児日記
そんなわけでこんな晩御飯だったんだけど・・・（めっちゃ言い訳）
こんなワンショットもとれたからいいよね。
だめ？
Special Thanks！つくレポ紹介
レシピ本の発売のお知らせしてくださったパイフルちゃん、tarragonちゃん、ちるちるちゃん、さすけちゃん！ほんとありがとうございます～♪
■よぴこちゃんが細切りオイキムチ風を作ってくれました。
「あれがものすっごい美味しくてすでに3回リピしちゃいました＾＾*本当美味しいレシピをありがとーーヽ(´▽｀)/」
■ママっちちゃんがきつねカレーうどんを作ってくれました。
「娘っちもパパっちも見事、完食～ また、とろとろ具合が食欲をそそります。」
■なっちちゃんが細切りオイキムチ風を作ってくれました。
■なっちちゃんが生姜風味の梅照り焼きおじゃがを作ってくれました。
「やばいよ～、オイキムチ。ぽりぽりと食べてるうちに、どんどん箸が進んじゃうっ。」
■kuri-gonちゃんが「ジャコのねぎ揚げ焼き」を作ってくれました。
「カリカリ＆モチモチ食感が美味しくて、夫と完食しました～♪」
■yuiちゃんがかぼちゃとクリームチーズのマフィンパンを作ってくれました。
「かぼちゃとクリチのマフィンパンを参考に、安納芋で作ったんだった。軽くしか記事にしてないから、後日別記事でまたアップするからね。」
＊コメント訪問のんびりペースで伺っております！＊
最後にお手間取らせてすみません！m(＿＿;)ゞ
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