おはようございます~(^O^)/
だいぶのんびりさせてもらったコメント訪問が追いつきました。^^;
今日はのんびり更新です~。
1週間始まりましたね!元気にがんばっていこう~!!
昨日は隔週で行ってるような気がするアウトレットへ。
買うもの、お店が決まっているとパパっと後にすることができます。^^
お昼はちょりのリクエストで、「にこみはんばーぐ」。
どうやら煮込みハンバーグの名前と物が一致した様子。
ハンバーグ屋さんには、ちょりの思っているいわゆる煮込みハンバーグはなく。
(なんで~よ~)
“煮込みシチュー”となる・・・笑
でも満足な様子で食べてました。♪
さて!今日のレシピ~~。
月曜日はお手軽に!さっぱりとした味付けのおかずで体もリセット!
最初に作って、漬けておく。そんな手順でどうぞ~♪
旬の大根!たっぷり300gいただきましょう~。
二人分ですよ・・ってくらいにモリモリいただけます!
お好み焼きや、炊き込みご飯に入れたり、ナムルにするのも好きです!
忘れてしまう小さな存在だけど、風味は大きいです^^
桜えび大根
材料費(目安):50円・1人25円
桜海老---大さじ2
A
大根---300g
酢---大さじ1
砂糖---小さじ2
塩---小さじ1/2
下準備
・大根は薄切りする。
1.密閉袋、又はボウルにAを入れてもむ。
2.フライパンに桜海老を入れ、香りが立つまで煎る。
3.2をすり鉢ですり、1と合わせて冷蔵庫で10~15分味をなじませる。
密閉袋の方が、漬かりやすいですよ~。
読んでくれてありがとう♪ 応援お願いします~(´▽`*)ノ
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昨日の晩御飯
・鱈鍋
・コロッケ
・うどん
コロッケはちょっと課題の試作品です~^^
美味しくできてよかったぁ。
鍋とコロッケって組み合わせ的になしかと思ったけど、
つまみにもなるし、なんだろう・・・ちょっとボリューム感がでていいわ。^^
鍋はシンプルに。
鱈のみ!
放置プレイのもとにできがお家の春菊。
苦味もマイルドで美味しかった~♪
お昼にうどんがいいともらしたちょりだったので・・・
夜ご飯のうどんは大そう喜びました。^^
お知らせ
■第2弾レシピ本 1月20日発売 予約開始中です!
ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ [アールズ出版]
■初のレシピ本 発売中です!
ちょりママの1食198円で作れるおかず [大和書房] (→楽天ブックス)
日々の献立にお役に立てれば光栄です(*´ー`*)
*レシピ本に関しての修正の箇所をこちらに掲載してます。
お手数おかけしますがご確認お願いします。申し訳ございません。
■携帯auとソフトバンクで“レシピーナ”でレシピの閲覧できます。
何点か載せて頂きました。
日々の献立にお悩みの方ぜひぜひポチっとお立ち寄りください。
携帯専用のQRコードです。バーコードリーダーの読み込みをするとアクセスできます。
■Oixi(オイシィ) Powerd by Oisix
レシピの連載・更新中です→ モッチハーブの包み揚げ by ちょりママ
鶏むね肉のやわらか梅煮 by ちょりママ
■すてきな奥さん1月号 読者モデル「ハピママ」
“冬のおもてなし テーブルコーディネイト”を紹介してます。
■saita2月号 こだわり調味料BOOK
“鍋と焼き肉のたれ”を紹介してます。
■発売中です!(レシピ掲載)
レシピブログ2009-2010年ベスト版 おまかせ! みんなのおうちごはん ベスト128
プチ育児日記
お風呂に入った後、髪の毛を乾かしていた私。
ちょりが「めがねしてないよ~~~」と私のメガネを持ってきてくれました。
そしてイソイソとちょりがとった行動とは。
「わたしもするからさっ!!」
ちょっとキメポーズでそういいました・・・。( ´艸`)
Special Thanks!いつもありがとう☆
レシピ本の発売の紹介、買ってくださった方!ほんとありがとうございます~♪
つくレポの報告も日々感謝してます☆
*コメント訪問は順番に伺ってます。のんびりペースになってます。*
最後にお手間取らせてすみません!m(__;)ゞ
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“煮込みシチュー”となる・・・笑
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最初に作って、漬けておく。そんな手順でどうぞ~♪
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二人分ですよ・・ってくらいにモリモリいただけます!
お好み焼きや、炊き込みご飯に入れたり、ナムルにするのも好きです!
忘れてしまう小さな存在だけど、風味は大きいです^^
桜えび大根
材料費(目安):50円・1人25円
材料 <2人分> |
桜海老---大さじ2
A
大根---300g
酢---大さじ1
砂糖---小さじ2
塩---小さじ1/2
作り方 |
下準備
・大根は薄切りする。
1.密閉袋、又はボウルにAを入れてもむ。
2.フライパンに桜海老を入れ、香りが立つまで煎る。
3.2をすり鉢ですり、1と合わせて冷蔵庫で10~15分味をなじませる。
密閉袋の方が、漬かりやすいですよ~。
読んでくれてありがとう♪ 応援お願いします~(´▽`*)ノ
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昨日の晩御飯
・鱈鍋
・コロッケ
・うどん
コロッケはちょっと課題の試作品です~^^
美味しくできてよかったぁ。
鍋とコロッケって組み合わせ的になしかと思ったけど、
つまみにもなるし、なんだろう・・・ちょっとボリューム感がでていいわ。^^
鍋はシンプルに。
鱈のみ!
放置プレイのもとにできがお家の春菊。
苦味もマイルドで美味しかった~♪
お昼にうどんがいいともらしたちょりだったので・・・
夜ご飯のうどんは大そう喜びました。^^
お知らせ
■第2弾レシピ本 1月20日発売 予約開始中です!
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鶏むね肉のやわらか梅煮 by ちょりママ
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プチ育児日記
お風呂に入った後、髪の毛を乾かしていた私。
ちょりが「めがねしてないよ~~~」と私のメガネを持ってきてくれました。
そしてイソイソとちょりがとった行動とは。
「わたしもするからさっ!!」
ちょっとキメポーズでそういいました・・・。( ´艸`)
Special Thanks!いつもありがとう☆
レシピ本の発売の紹介、買ってくださった方!ほんとありがとうございます~♪
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最後にお手間取らせてすみません!m(__;)ゞ
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