おはようございます~(^O^)/
だいぶのんびりさせてもらったコメント訪問が追いつきました。^^;
今日はのんびり更新です~。
1週間始まりましたね!元気にがんばっていこう~!!

昨日は隔週で行ってるような気がするアウトレットへ。
買うもの、お店が決まっているとパパっと後にすることができます。^^

お昼はちょりのリクエストで、「にこみはんばーぐ」。
どうやら煮込みハンバーグの名前と物が一致した様子。

ハンバーグ屋さんには、ちょりの思っているいわゆる煮込みハンバーグはなく。
(なんで~よ~)
“煮込みシチュー”となる・・・笑
でも満足な様子で食べてました。♪

さて!今日のレシピ~~。
月曜日はお手軽に!さっぱりとした味付けのおかずで体もリセット!
最初に作って、漬けておく。そんな手順でどうぞ~♪

ちょりまめ日和
旬の大根!たっぷり300gいただきましょう~。
二人分ですよ・・ってくらいにモリモリいただけます!
お好み焼きや、炊き込みご飯に入れたり、ナムルにするのも好きです!
忘れてしまう小さな存在だけど、風味は大きいです^^

桜えび大根
材料費(目安):50円・1人25円
材料 <2

桜海老---大さじ2


大根---300g
酢---大さじ1
砂糖---小さじ2
塩---小さじ1/2

作り方

下準備
・大根は薄切りする。

1.密閉袋、又はボウルにAを入れてもむ。
2.フライパンに桜海老を入れ、香りが立つまで煎る。
3.2をすり鉢ですり、1と合わせて冷蔵庫で10~15分味をなじませる。
ちょりまめ日和
密閉袋の方が、漬かりやすいですよ~。


読んでくれてありがとう♪ 応援お願いします~(´▽`*)ノ

レシピブログへレシピブログへ 人気ブログランキングへ人気ブログランキングへ


昨日の晩御飯
ちょりまめ日和
・鱈鍋
・コロッケ
・うどん

コロッケはちょっと課題の試作品です~^^
美味しくできてよかったぁ。

鍋とコロッケって組み合わせ的になしかと思ったけど、
つまみにもなるし、なんだろう・・・ちょっとボリューム感がでていいわ。^^

ちょりまめ日和
鍋はシンプルに。

鱈のみ!

放置プレイのもとにできがお家の春菊。
苦味もマイルドで美味しかった~♪

お昼にうどんがいいともらしたちょりだったので・・・
夜ご飯のうどんは大そう喜びました。^^

お知らせ
■第2弾レシピ本 1月20日発売 予約開始中です!
ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ [アールズ出版]
ちょりまめ日和
■初のレシピ本 発売中です!
ちょりママの1食198円で作れるおかず [大和書房]  (→楽天ブックス)
ちょりまめ日和
日々の献立にお役に立てれば光栄です(*´ー`*)
*レシピ本に関しての修正の箇所をこちらに掲載してます。
お手数おかけしますがご確認お願いします。申し訳ございません。

■携帯auとソフトバンクで“レシピーナ”でレシピの閲覧できます。
何点か載せて頂きました。
日々の献立にお悩みの方ぜひぜひポチっとお立ち寄りください。
ちょりまめ日和
携帯専用のQRコードです。バーコードリーダーの読み込みをするとアクセスできます。
■Oixi(オイシィ) Powerd by Oisix
レシピの連載・更新中です→ ちょりママのレシピ-Oixi モッチハーブの包み揚げ by ちょりママ
ちょりまめ日和
ちょりママのレシピ-Oixi 鶏むね肉のやわらか梅煮 by ちょりママ
■すてきな奥さん1月号 読者モデル「ハピママ」
“冬のおもてなし テーブルコーディネイト”を紹介してます。
■saita2月号 こだわり調味料BOOK
“鍋と焼き肉のたれ”を紹介してます。
■発売中です!(レシピ掲載)
レシピブログ2009-2010年ベスト版 おまかせ! みんなのおうちごはん ベスト128

プチ育児日記

お風呂に入った後、髪の毛を乾かしていた私。

ちょりが「めがねしてないよ~~~」と私のメガネを持ってきてくれました。

そしてイソイソとちょりがとった行動とは。


ちょりまめ日和

「わたしもするからさっ!!」

ちょっとキメポーズでそういいました・・・。( ´艸`)


Special Thanks!いつもありがとう☆
レシピ本の発売の紹介、買ってくださった方!ほんとありがとうございます~♪
つくレポの報告も日々感謝してます☆

*コメント訪問は順番に伺ってます。のんびりペースになってます。*

最後にお手間取らせてすみません!m(__;)ゞ
●レシピブログ  ●ブログランキングへ