
ちょりがね・・・お薬なくなったから医者にいかないと!なんて言ってたのが・・・
本当になりました・・・・。o(TωT )。。。
インフルエンザ全盛期のときは、1人もでなかった感染者が、
ここに来て勃発し、学級閉鎖になったちょりのクラス。
見事にかかったぁぁ~~~。(x_x;)
ウィルス性の風邪やら気管支炎やら、熱を出したときもあったけど、
インフルエンザはセーフ。
今週は、閉じこもり生活です。
熱を出すと、食パンが食べたくなるちょり。(なんでだろう^^;)
朝からパタパタと作っております~。
【今日のレシピ】
ダブルチョコチップビタークッキー
ちょりに「クッキーつくってよ~。きょん~~。ちょこの~♪」そう朝に言われて、
作ったヘルシーで超簡単クッキー。
私が好きなのか・・・板チョコは必ず常備してます。2枚くらい・・・笑
そのまま食べることはあまりないんだけど、あると便利なもの。
プレーンタイプではなく、今回はチョコ生地とチップでW!です。v^^v

バター・卵不使用!ついでに砂糖も不使用です!
板チョコの甘さで十分オッケイ♪
子ども用のバレンタインにもいいかも~。
ぎゅっとまとめてぺったん!セミハードなカントリー風クッキーです。
ダブルチョコチップビタークッキー
材料費(目安):170円
| 材料 <約10枚分> |
板チョコ---1/2枚(30g)
A
板チョコ---1/2枚(30g)
牛乳---大さじ2
薄力粉---80g
ココア(無糖)---10g
スキムミルク---10g
油---10g
| 作り方 |
下準備
・オーブンを180℃に予熱する
1.耐熱ボウルにAを入れ、ラップをしないでレンジで約30秒加熱して混ぜる。
2.ボウルに薄力粉、ココア、スキムミルクを入れてひと混ぜし、油を加えてこすり合わせながらポロポロした状態にする。
3.Aを加えてスケッパーで切りながら混ぜ、粉っぽさがなくなったら小さく折った板チョコを入れる。切りながら混ぜて軽く押してまとめ、ラップをして約15分休ませる。

板チョコ半分は、溶かして生地に入れちゃいましょう。

スケッパーで切り混ぜながら、押して。
作業を繰り返すとだんだんまとまってきますよ。
それでもまとまらない場合は、牛乳を足してくださいね。
4.ひと口大に手で軽くまとめ、平らにして天板にのせる。
5.180℃で約15分焼く。天板にのせたまま冷ます。

お気に入りのチョコチップクッキー。
大喜びです~♪

・エビドリア
・中華風酸っぱめスープ
ちょりが大好きなえびちゃん。。。
って思って解凍してあったんです。 T△T
発熱したのは、お昼ちょっと前。
買い物しているときに、「さむいよ~」って寒気がしていたんです。
大好きなラーメンも半分くらいしか食べれず眠りに。
起きたら40℃。
夜もごはんが食べれずにそのまま眠ってました。
朝起きたら3時!!
さすがにお腹がすいたようで・・・笑
「さんどうぃっち、たべたい~」って。^^
食パンは後で作ることにして、小さな“うめおに”を食べてまた眠ってます。

午前中は断髪式を行ってました~。
のびてきたからね。
いくよ~~~!!
ちゃっかりスーパーの袋を準備して、
「これね」って。。。笑

ガッツリ切りました。
“ちょりまるこ”いっちょあがり~~~♪♪
今回は熱がひくのが早いかも。。。
早く元気になぁ~れっ。(・∀・)♬♬
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