昨日はほんと暖かくて、歩いて買い物行ったら帰りはちょっと汗が・・・笑
気持ちがいい陽気は、たっぷり歩きたくなりますな。
は～るよこいっ(･∀･)♬♬
今日のレシピ
昨日の晩ご飯からのレシピです～。
ニラって子どもにちょっと食べにくい食材の一つかもしれない。
でもこれなら！！豆腐とからんでホイホイいただけます。
ごはんにドド～ンとのせて、ガツガツ頂いてもいい！
ちょりパパ曰く、「こりゃ、つまみに最高だな・・・」らしいです。
１丁１束。使いきりおかずですよ～＼(・▽・)／
ちぎり豆腐のニラナムル
材料費（目安)：１８０円・１人６０円
| 材料 ＜２～３人分＞ |
木綿豆腐---１丁
ニラ---１束
塩---小さじ１／２
砂糖---小さじ１／２
白ごま---小さじ１
ごま油---大さじ１
しょうゆ---少々
| 作り方 |
下準備
・豆腐は水切りをし、大きめにちぎってボウルに入れる。
・ニラはみじん切りにする。
１.フライパンにごま油、塩を入れて熱し、ニラをさっと炒める。
２．砂糖、白ごまを入れてひと炒めする。
３．温かいうちに豆腐のボウルに入れ、ざっと混ぜしょうゆで味を調える。
＊ごはんにのっけ丼しても美味しいです♪
昨日の晩御飯
・豚ブロック肉のからみみぞれ煮
・ちぎり豆腐のニラナムル
・冷やしトマト
・ごはん
・小松菜とわかめのスープ
・野沢菜漬け
豚ももブロック肉で一品～。
安いよね～。グラム８８円ですもん。
豚肉はやわらかく仕上げるのに頭を使います。笑
ちょりの食べ具合を基準にしている私。
子どものお口は色んな意味で正直ですからね。（怖いときもある。）
火曜日のお弁当
ひなまつり会の劇で「北風と太陽」をやって以来、
どうも抜けきれないちょりです。
今回のリクエストが「旅人さん」。
！！！！
ハードルたかっ！！(￣□￣；)
緑の帽子なんだけど、緑の食材があいにくわが家になく、
保温庫にこの時期入れるから、きゅうりもいかがなものかと。
ならばならばと・・・苦肉の策で“ゆでキャベツ”。笑
こんなもんじゃろかね。
ちょりも喜んでくれたり、何よりも「たびびとさ～ん」と分かってくれたことが幸いです。ハハ
プチ育児日記
イヤリングタイム～♪
本日はくまさん。
ごはんのときにおめかししていただきまーす♪
ちょりパパが
「なんか和田アキコみたいな髪型だね。」って・・・。
今、なんとおっしゃいました？
言われてみたら、そういえば・・・と思ってしまった私。
そう見えるようになった髪型にしたのは、私なんですけどね。むむっ
おかしい。
おかしい。
なんでこんなスナックママのオーラになるんだろう・・・。(。┰ω┰。) ・・・・。
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