温かくなったり寒くなったり。
体調管理が難しいですね・・・最近。
ちょりがくしゃみや鼻水をたらすように・・・うわぁぁ(＞_＜)
耳鼻科に行って早め早めに手を打つとします！！
今日のレシピ
昨日の晩ご飯からのレシピです。
ファミレスとかイタリアン系のお店に行くと、私が必ず注文しちゃうのがドリア。
好きなんですよね・・・。タバスコで味が変わるのもまた好き。＾＾
レンジで６分。ソースができちゃう。しかもノンオイル！
フレッシュトマトで簡単にＷソースのようになる。
やっぱりレンジ料理は、楽ちんです～♪
塩鮭だから味付けもほんの少しで大丈夫！
焼くだけじゃもったいないのが塩鮭。安いし、いいダシ、コクをくれます。
ノンオイルでも十分！トマトを崩してどうぞ～（´▽｀*）ノ
塩鮭クリーム＆トマトのドリア
材料費（目安)：３２０円・１人１６０円
| 材料 ＜２人分＞ |
ご飯---茶碗２杯分
トマト---１個
ピザチーズ---４０ｇ
塩鮭---２切れ
玉ねぎ---１／２個
薄力粉---大さじ１
牛乳---１５０ｃｃ
塩・こしょう---各少々
乾燥パセリ---適宜
＊塩鮭クリームソースを多めに作る場合は、
牛乳５０ｃｃにつき薄力粉小さじ１を加えてください。加熱時間を適宜調節してください。
| 作り方 |
下準備
・トマト、玉ねぎは薄切りにする。
１．耐熱ボウルに玉ねぎ、薄力粉、塩・こしょうを入れて混ぜ、牛乳を注ぐ。塩鮭をのせてラップをしてレンジで約６分加熱する。
まずは玉ねぎに薄力粉、塩・こしょうをからめてから牛乳を注いで。
塩鮭をポチャンと浮かべておしまい！
２．塩鮭を取り出してソースをひと混ぜする。塩鮭は骨と皮を取り、ソースに戻して塩加減を濃いめに調える。
塩鮭は大きめに崩すとボリューム感がでます。
ソースの一部にしちゃうのもおいしいです。お好みで。
３．耐熱皿にごはん、２のソース、トマト、ピザチーズの順でのせる。
あとはのせてのせて。
トースターでチンとして出来上がり～♪
４．オーブントースターで約７分加熱する。お好みで乾燥パセリを散らす。
＊トマトを崩しながら、ソースと合わせてどうぞ♪
Oixi（オイシックス）更新しました。
→
春を楽しむ暮らしかた by ちょりママ昨日の晩御飯
・塩鮭クリーム＆トマトのドリア
・白菜ポトフ
・アボカドしょうゆ
シンプルすぎるぅ・・・。
けどこんな具合がちょうどいい量なんですよね。私ら。
ちょりが鼻水小僧なので、早々に就寝を試みる！
やっぱりご飯と睡眠！これに尽きますから。
私のご飯のセッティングまでたどり着けず。
先にちょりのだけ用意して、この後私のを。
私も席についてふっと時計を見ると・・・
食べ始めタイム １７時！！( ﾟ ▽ ﾟ ;)
鬼はやです。
木曜日のお弁当
春ですから～～～。
的なお弁当。
にんじんピックをこれでもかと入れてみました。。。ハハ
いつものように甘酢にしたけど、これじゃ～刺さらん･･･。－－；；
“くったりピック”とでも名付けましょうか。
生のにんじんで作ることをオススメします。
プチ育児日記
昨日はご飯を食べて、ケーキを食べたら即就寝。
本を読んでさ～寝るよー！！
ちょり
「きょんがいなくなると、ちょりはないちゃうの。」
ベットから私がいなくなると泣いてしまうというちょり。
「でもね、ないちゃうとねんちゅうさんになれないから、なかないんだよ。」
と自ら耐える宣言。
ちょりママ
「ん～でもね、泣きたいとか寂しい時は泣いてもいいんだよ。泣いたら飛んでくるからね。」
ちょり
「うううん。それじゃ、ねんちゅうさんになれないからなかないの。」
女って結構強いよね。
そういう生き物なのかな～。
私の血をひいてるから？頑固な意地っぱり、強がりなところ。・・・(=ェ=｀;）
Special Thanks！いつもありがとう☆
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そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
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