昨日は天気がよくって、撮影の前に布団を干しちゃった。笑
久しぶりに2倍に膨れ上がった気がする布団。(どんだけ?)
やっぱりお日様の力はすごぃー! o(^▽^)o
今日のレシピ

ちょり弁にも、そして昨日の撮影にも作ったお手軽な鶏の唐揚げ。
下味をつけずに、後から味付けをして仕上げます。
はちみつの甘みと照りがおいしいぃ~♪
もちろん出来立てアツアツをごはんを一緒に食べるのもオススメ!
ちょりパパは、辛子も合うよ~って言ってました。^m^
鶏からハニー醤油がらめ
材料費(目安):190円・1人95円
材料 <2人分> |
鶏むね肉---1枚(250g)
片栗粉---適量
油---適量
A
酒---大さじ1
しょうゆ---大さじ1・1/2
はちみつ---大さじ1
作り方 |
下準備
・鶏肉は観音開きにし、ひと口大に切る。
・Aを合わせてよく混ぜる。
1.鶏肉に片栗粉をしっかりとまぶす。
2.フライパンに多めの油をひき、油が冷たいうちから鶏肉を入れてこんがり揚げ焼きする。
3.余分な油を吸い取り、Aを回しかけて火を止めてからめる。
昨日の晩御飯

・鶏からハニー醤油がらめと撮影の残りごっそり
・いわしの手ごね寿司をのり巻きで
・乾物トリオの五目きんぴら
・残り野菜の味噌汁
見てわかる。って・・・晩ご飯。^^
撮影で作ったものたちを、お皿に並べただけです。ハハ
残りものがあるとこういうときにすくわれます。
ありがとう、残り物たちよ~~~。(。-∀-)ノ~

唐揚げを食べたちょりが、こんな表情で私の喜ばせてくれます。
ふほーーー! (。┰▽┰。)
遠吠えしたくなりますな。
しかしこんな表現の仕方どこで覚えるんだろうね。
自然なんかな~。
私しないわよ。こんな乙女チックなこと。
お弁当

載せる必要があるのかどうか・・・。笑
思い出にね!ってことで。(まぁ~前向き。)
ハンバーグをお花みたいにしようと試みたけど、
思えば、トマトは後でカットしたほうが綺麗だったんかな~。

さて、これは今日のお弁当。
無性に肉まんが作りたくなりました。(和葉ちゃんの影響かな。笑)
ってことで・・・。
今日のレシピの鶏からハニー醤油がらめを切って具にしました。ふほっ
小さなミニ肉まん。
生地は【レンジで発酵短縮☆ふっくら味わい肉まん】で。
小さいから、シリコンのカップに入れてフライパンで蒸して。
今度違うデザートバージョンでも作ってみようかな♪
小さい食べきりサイズもいいものね。^^

撮影のしているところを撮影してみました。笑
昨日も楽しい一日でした~♪
プチ育児日記

ご飯食べたら即オチ。
この体勢で長いこと寝ていられるちょりです。
ん~痛くないのかな~
安心するんかな~~。
ちなみに私は、ひざを折り曲げて寝るのが好きでした。
(いらない情報だな。)
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします~(´▽`*)ノ


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