今日はしっとり雨模様。二日ほどこんなお天気らしいです。
昨日は、DVDを借りてのんびりお家で過ごしました。
食後は眠くなるんだよね~。
立っているとそうじゃないんだけど、座ると睡魔がふっと。
OL時代のあの耐え難い時間を思い出します。(こっそり寝てたなぁ。)
今日のレシピ

ちょっぴりえび満月をイメージして・・・。^^
シンプルなえび塩とアレンジバージョンの抹茶塩。
どちらもしょっぱい系のお手軽おやつがパリパリと食べてしまいます。
寝かせる必要もない、オーブンでパリっとできる♪
計量スプーンでちゃっちゃとできるレシピにしました。

パリパリ~~♪
プハ-と香る桜えびの香りがまたおいしぃ!
甘くないから、おつまみとしてもオススメですよ~。
雨の日はおやつ作りで過ごすのもいいかもしれませんね~^^
えび塩&抹茶塩せんべい
材料費(目安):90円
材料 <約24枚分> |
A
薄力粉---大さじ2
片栗粉---大さじ5
油---大さじ1
砂糖---小さじ2
塩---小さじ1/2
水---大さじ1
【えび塩】
桜えび---大さじ1
湯---小さじ1
【抹茶塩】
抹茶---小さじ1
湯---小さじ1・1/2
作り方 |
下準備
・桜えびは手ですり合わせ、湯を合わせる。
・抹茶は湯と合わせてしっかりと溶く。
1.ボウルに薄力粉、片栗粉、砂糖、塩を入れてひと混ぜし、油を加えてポロポロの状態にする。水を入れてひと混ぜする。

材料はこんな感じでスタンバイ。
粉のボウル生地は、ポロポロしている状態ですよ。
2.1を半量【えび塩】に入れ、もう半量を【抹茶塩】に入れてこね混ぜる。

半分はえび塩用。もう半分は抹茶塩用に。
3.オーブンを170℃に予熱する。スケッパーで各12分割して丸め、天板の上で丸型に薄くのばす。

天板の上でのばした方が扱いやすいです。
4.170℃で約15分焼いて、天板の上で冷ます。
*表面にうっすらと焼き色がつくまで焼いてください。
昨日の晩御飯

・あじの開き
・チーズ挟み揚げ豆腐
・たこの刺身と温野菜
・残り物
・ごはん
・しいたけとわかめの味噌汁
やっぱり恋しい和定食。
焼き魚と味噌汁。
ん~ほっとします。
さてなんでたこ登場??
「たぁこぉ!たべれないんだよね~」
そう、関係ないときにぼやくちょり。
あんまりにも言うもんだから、
「ちょりにそんなに言われたら、たこさん泣いちゃうかもしれないよ~」
そんな話をしていた数日後の昨日、
「たこ、かりたい!!(買いたい)」と言いました。
今日は予定がなかったんだけど、本人が乗り気のときに!
そう思って買いに行きました。
ちょりに取らせてカゴの中へ。
「たぁこ、すきなんだよね~。おいしいよね~。」と食べる前からむんむん。

さて、チャレンジの時。
ちょっぴりオエっとなりながらも一所懸命噛んで噛んで。
「おいしいね~おいしぃ!」
「おいしいね~。でも無理しなくてもいいんだよ。あと一枚にする?」といったら
「あ、全部いいよ。」って。笑 私の皿にスライドしました。ハハ

食べよう、1枚でも食べ切ったことを褒めたたえて!
そして盛り上げて♪
「たこさん、お口の中で喜んでな~い??」
「あぁあーー!!ほんとだ~~!ほら~~!」
めっちゃ大喜びのちょりでした。^^
プチ育児日記

ちょりが長いこと愛用しているアイテム。
“ちぃちゃん”
ちっともこのキャラクターの名前でもないし、
女の子は3人もいるし。誰がちぃちゃんなのか定かじゃない。
マグネットタイプになっている着せ替えで、
セロテープがブームのときは、マグネットの意味をなさないほどに厳重に貼り付けられたり。
そんな遊び方をされるときもあったけど、
一日に一回は、遊ばれるアイテムです。
昨日はこんな新しい遊び方をしてました。
それは・・・

ひげ?ダンス?部長??
「ちょっとここ、いたいのよね~~~」
あ~絆創膏の変わりか~。
どちらにしても見てるこちらが噴出しちゃう遊び方。
やめてくれるかな~。
思い出しても笑ってしまうから。
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします~(´▽`*)ノ


ちょりまめ日和コラボ Oisixおためしセット
