今日はいいお天気！！洗濯もんたっぷりだーーー！！
昨日１９時半過ぎにオチたちょり。
今朝は５時に起きてまーす。大丈夫でしょうか～？
晩ご飯までもつんでしょうか～？
追い討ちかけて今日はスイミングですよ～。(^▽^;)ノ
今日のレシピ
昨日の晩ご飯からのレシピです～。
さっぱりさっぱり肉豆腐。むしむしする初夏にピッタリのあっさり味です。
豆腐とトマトから出る水分で煮込むから、汁と具を一緒にお口にどうぞ～。
ガーっとくずしてご飯にかけてもいいな～。＾＾
お肉を増量してボリュームアップしても♪
トマト肉豆腐
材料費（目安)：３５０円・１人１１５円
| 材料 ＜２～３人分＞ |
牛こま切れ肉---１５０ｇ
豆腐---１丁
トマト---１個
酒---大さじ２
しょうゆ---大さじ２
みりん---大さじ２
塩---小さじ１／２
油---小さじ２
| 作り方 |
下準備
・牛肉はひと口大に切る。
・豆腐とトマトはひと口大に切る。
１．鍋を熱して油をひき、牛肉、塩を入れてを炒める。
２．酒、しょうゆ、みりんを加えてひと炒めし、豆腐、トマトを加えて落し蓋をして約１０分煮る。
３．塩で味を調える。
＊一度冷ますと味がなじみます。
昨日の晩御飯
・トマト肉豆腐
・車麩のごまピカタ
・きゅうりとアボカドのにんにく醤油和え
・ごはん
・ねぎとえのきの味噌汁
さっぱりだったね～。
後でお腹がすくわけだ。笑
そういう問題じゃなくって、単に胃袋が拡張してるんかな。やばいぜよ。
今日は金曜日だから少しガツンとしよう！
先々週もそんなこと言ってた気がする・・・。(＾＾ゞ
植物性のたんぱく質で一品。
ごまで作るピカタ。
重たくないし、脂っこくないからついつい食べちゃいます。
レシピはまた今度
by ちょりママ でアップします。
今日の副菜の一品。
あぼかど～きゅうり～。わが家のみんな大好きなもんで作りました。
個人的に酸っぱいもの希望だったので、今回は酢をプラス。＾＾
アボカド、叩ききゅうり、にんにく醤油、酢、そして焼きのり。
混ぜちゃってください。和えちゃってください。で完成♪
昨日はね、なんだか真似っこ大会だった晩ご飯。
私の食べるもの、動作を全部ちょりがやるんです。
ちょっと食べにくい。
すごく食べにくい。
写真撮りにくい。
えらい撮りにくい。
これは私がカメラを撮ってるときの動作。
ニッコニコ。
きゃっきゃいいながら喜んでおられます。
でも私、食べにくい。
ところが良かったことが一つ。
満遍なく色んなものを食べます。
いつもの一品ずつ「おかわりください！」にならずに、
ごはん食べ～、味噌汁食べ～、おかずや野菜を食べ～。
でも今日もなんてヤダぁー。(。┰ω┰。)
昨日のお弁当
昨日はランチバスケット☆
鶏塩レンジチャーシューとキャベツ
クリームチーズときゅうり
板チョコガナッシュクリーム
のサンドです～。
もうすぐ梅雨だね～。
ってことで飾り切りの野菜は、傘と長靴。
ながぐっちゃんです。＾＾
起きるのがちょい遅かったのでストックしてあったもので、なんとかしちゃったお弁当です。
プチ育児日記
昨日はママ友たちがまめとをクンクンしに来てくれました。
雨に日だったし、悶々とした心を癒してくれました。笑
こちらちょりがお世話になったママ友の旦那様が、買ってきてくださったもの。
なんて！なんてーーー！！お礼増えますー！
株上昇。笑
ママキラーです。やりますな。
ずんだのプチプチがロールされてるずんだ茶寮さんのずんだロール。
うまいよぉ～～～！
ママ友たちみんなでウハウハ。
しゃべるしゃべる。
あ～楽しい時間をありがとう～♪（´▽｀*）
そしてご馳走様だ～♪
Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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コメントのお返事
▼つばめくんへ
ほんとさっぱりものとしっかりもの。交互で食べたくなるわ。笑
▼あいちゃんへ
いつもありがとうです～＾＾出産のこともありがとうございます♪
▼ピノッコッペと炉端の人々ちゃんへ
ほんと子どもの成長ってあっという間なんですよね。毎日だと気付かないことが多いので気をつけないとです＾＾
▼lanlanちゃんへ
あはは、草食系ですか～＾＾私もそっち好きですし、肉食も好きです＾＾
▼こやちゃんへ
ずんだロール、おいしかったよ＾＾
▼kibi-sugar ちゃんへ
みのままよね＾＾ほんとありがとう～。携帯壊れていたのね・・・ハハ
▼コトバ屋＠えちごゆう さんへ
豆腐とトマトってあいますよ＾＾すごくさっぱりなんです♪
▼風ちゃんへ
あはは、アボときゅうり？笑 確かに・・・そこにトマトも。好きな組み合わせ＾＾
