あれれ、今日は木曜日～。早いね～ほんと。
今週末はちょりの幼稚園の学園祭。
お昼時間にバザーの販売のお手伝い～。
去年は役員で担当の焼きそば１日中焼いてたっけなぁ～。
まめともん、お腹にいた。笑
焼きそば大好きになるかしら・・・。＾ｍ＾
【今日のレシピ】
栗のような坊ちゃんかぼちゃ
昨日の晩ご飯からのレシピです～。レシピ？・・・とは言えない。(^_^;)
こんな食べ方でぜひどうぞ～。
夏が旬だけどこの時期のものは、さらに甘みが増して美味しい。
見た目はふつーのかぼちゃなんだけど、食べると驚くほどに栗っぽい。＾＾
オーブンにおまかせ！予熱もないから待ったなし！
皮とわたの部分にビタミンＡがたっぷり。食べよう～食べよう～。
ちょりパパも「すげーな、栗って思えば栗かも。」と言った。笑
ちょりはかぼちゃはいつも後回しにするけど、
焼きいもブレイクなため、真っ先に食べてました～。
周りの皮から香ばしい香りが・・・どーも焼き栗の風味に思えてならないんです。＾ｍ＾
もちろん、かぼちゃ王子のまめともんもモグモグ。
栗のような坊ちゃんかぼちゃ
材料費（目安)：１５０円・１人４０円
| 材料 ＜３～４人分＞ |
坊ちゃんかぼちゃ---１個
| 作り方 |
下準備
・かぼちゃの皮をよく洗う。
１．【オーブンで焼く】
濡らしたキッチンペーパーでかぼちゃを包み、アルミホイルで覆う。
２．予熱なしの２５０℃のオーブンで４５～５０分焼く。
外から押してやわらかくなれば焼き上がり。
＊お好みで塩をふっても美味しいです♪
＊カットかぼちゃでもお作りいただけます。
わざわざ書くまでもなかったような・・・。(｡-∀-)・・・。
梅肉黒酢ごまドレッシング
大好きなもんで作っちゃいました。の万能ドレッシング。
これね～、すごぉーく好き。
ちょりパパも梅ラーちょりも、そりゃ～たっぷりかけていただきました。
ごぼう、青菜、わかめがオススメです。
ちょりパパは、ゆで豚で食いたいんだそうな。＾ｍ＾
レシピはこちらでご紹介してます。↓
梅肉黒酢ごまドレッシング 昨日の晩御飯
・漬けアジ
・栗のような坊ちゃんかぼちゃ
・ごぼう、小松菜、わかめ、トマト、レタス 梅肉黒酢ごまドレッシングで
・紅大根の甘酢漬け
・ごはん
・具沢山の厚揚げ汁
今日は野菜がいつも以上にてんこもり～。
肉厚なアジを発見。
「さーもんでも～、まぐろでも～、かつおでもいいよ～。」
でもでも合戦のちょり。
ちょっと手間がかかるけど、まー１尾１００円。
２００円ですむことを考えると、買わない手はない。
おろします。漬けます。最高です。
ちょりパパ
「むふぅ～～～♥♥」食べてる最中に聞こえる言葉にならない感想。
漬けに相次いでごはんの追い討ちをかけたのは、厚揚げ汁。
肉なしでも大喜び。
こんにゃくが・・・しらたきになってても・・・いいやーね。
ねりごまを入れるとコクがでて美味しいです～。
もちろんお代わり。
困ったなー。お代わり大合戦。
今日の材料から、ごぼう、にんじん、しいたけとだし汁をブレンダーで。
ごはんよりも芋かぼちゃ系がススムススム。
今日もたくさんいただきました～。
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
ごはん作ってたら、いつの間にかこんなところに。
よくある光景～。
机の下ってなぜか入るよね。
いすのストッパーが気になったのか、
何度も何度も手をのばして、さわって、疲れて、やめて。
さわって、疲れて、やめて。
繰り返す。そして・・・
笑う。 ( ´艸｀)
ちょりもこうして机の下によ～く歩行器で入ってました。
いつの間にか頭がつくようになって、
それでも入るもんだから、ガン！って毎度ぶつける。
そしていつの間にか頭をしっかり下げないと入らなくなってきて、
その頃にやっとやめた。
こうして年が離れてると大分前のことがやっと思い出される。
半分以上忘れてしまった思い出、よみがえる。(￣▽+￣*)
頭を幾度となくぶつけたきたちょりは。
おやつに作ったチョコクッキーでえびす顔。
最近のブームワード「くらすめいと」。
先生に聞いてもよくわからない。
「きょうは～、○○ちゃんとくらすめいとであそんだの！」
えーー。。。えっとーーー。。。
まだまだ未知のことが多い幼稚園生。
そんな未知数全開のちょりを見て、
まめともん、横目でニヤっと笑う。
どんな子になるんだろう～～。
:*:・(￣∀￣)・:*:
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コメントのお返事
▼のの ちゃんへ
シンプルな食べ方だけどやっぱりおいしいよね～＾＾子どもの頃の記憶ってほんと忘れちゃって・・・だったかな～だったかな～。ってよく話してます。＾＾
▼さすけちゃんへ
そうそう～オーブンに入れっぱ。笑 安納芋もこうしてやるんだけど、かぼちゃもいいね～。食感と味が好みだわ～♪ほんとあっという間にさすけっちの娘ちゃんみたいな年頃になるんだろうな・・・。
▼kiki-rinちゃんへ
そうそう～栗っぽい。ほんと。＾＾ミツカンさんの見てくれてありがとう～♪そのうち頭がっつんだよ！笑
▼はな ちゃんへ
【栗の渋皮煮 白ワイン風味】作ってくれてありがとう～！娘ちゃんの食べる姿もぅ～うれしかった！！汁ね・・・どうしたんだったかな・・・。汗 ケーキで使ったほかに何で食べたんだっけかな。。。確かあのケーキをもう１回作った記憶があるわ～。記憶。。。？笑 うちは農協とか地場野菜がスーパーでも売っててね、そこによくあるのよ～。コロコロ。笑 今回はオイシックスさんのだったけど、おいしかったよ～＾＾そうそう。まめともん私似よ！！一所懸命？笑 ええー！上の娘ちゃん、そうだったのか・・・。そうだよね、野菜嫌いじゃなかったよね！びっくりしたわ。笑
▼ぷみちゃんへ
オーブンに入れておしまいだからいいよ～。さつまいももあったら一緒に。笑 ねね～ほんとどんな子になるんだろう～。めっちゃ楽しみだわ～＾＾
▼ayakaちゃんへ
坊ちゃんかぼちゃって扱いやすいよね～。食べ切れちゃうところがなんともだけど・・・笑 汁物ラバーにはこの量がね・・・こんなときはもう１杯いくのよ、、実は・・・。爆
