おはようございます~(*^▽^*)ノ
ありゃ~~もう、29日。
2010年、残すところあと3日になりました。
冷蔵庫の食材も綺麗に片付いたので、帰省の備えも出来ましたよ~。
明日からの準備をしなくてはー。帰省の方も多いかな。^^
では今日もがんばっていっきましょう~♪


【今日のレシピ】
のせるだけ!かぶミートグラタン
ちょりまめ日和
昨日の晩ご飯からのレシピです~♪
旬のかぶ~。美味しく、ジューシーに、めっちゃ簡単に。^^
手順を言ったら手抜きすぎて怒られそうな作り方だけど、大満足の一皿です。
ちょりもちょりパパもバクバク食べてました。^m^

ちょりまめ日和
トースターに入れておしまいっ♪
後からチーズを加える作業はあっても、こんな簡単にグラタンできるなら毎日でもいい。笑
ごはんとも相性いいですよ~。
簡単すぎてまた作ってしまいそうだァ。

のせるだけ!かぶミートグラタン
材料費(目安):220円・1人110円
材料 <2

かぶ---(大)1個

牛豚合いびき肉---100g
玉ねぎ---1/4個
トマトケチャップ---大さじ2
白ワイン---大さじ1
スキムミルク---大さじ1
味噌---小さじ2
こしょう---少々

ピザチーズ---40g
薄力粉---適量

作り方

下準備
・かぶは皮をむき、八つ切りにする。
・玉ねぎはみじん切りにする。

1.【ミートソースを作る】
Aを合わせてしっかりと混ぜる。
2.【トースターで焼く】
耐熱皿にかぶを並べて茶漉しで薄力粉をふり、Aをのせる。
3.オーブントースターで約10分焼き、ピザチーズをのせて約5分焼く。

ちょりまめ日和
☆ポイント☆
かぶを並べたら茶漉しで薄力粉をふるといいですよ。
満遍なく行き渡ります~。あとはお肉をのせておしまいっ!




温玉ペッパーオイルパスタ
ちょりまめ日和
野菜のヘルシーなグラタンには、シンプルなパスタを合わせるのがいい。^^
これがまたからめる温玉がいい役割してます~。
子どもも食べれるように唐辛子のペペロンチーノじゃなくて、
ブラックペッパーでペペロンチーノ。^^

ちょりまめ日和
こんな風にくずし混ぜて混ぜて~。
パンチが欲しい方は、粉チーズをふっても♪
シンプルだから結構、量いけちゃうんだよね。^^;
温玉の作り方は、【コチラ】でご紹介してます。

材料費(目安):90円・1人45円 /2人分
レシピはこちらでご紹介してます。↓
ちょりママのレシピ-Oixi 温玉ペッパーオイルパスタ


昨日の晩御飯
ちょりまめ日和
・のせるだけ!かぶミートグラタン
・温玉ペッパーオイルパスタ
・キャベツ、わかめ、切干大根、トマト、ブロッコリー、豆腐のサラダ
丸ごとオニオンしょうゆドレッシング

たんまり遊んだあと帰ってきて、ささっと作った晩ご飯~。
今宵はパスタって決めてたからね。
若干お腹一杯でも作れました。w

でも食べ始めるといけるんだよね~~。
あ、私はお昼の残りのおにぎりも食べたんだよね。
ふほほっ

久しぶりに作った丸ごとオニオンシリーズ。
あ~やっぱり好きだな~。今回はしょうゆで。
ブレンダーで作るとさらに早く、洗うのも楽でいいわ~~♪
ノーマルな塩バージョンは【コチラ】。

ちょりまめ日和
ちょりが混ぜる混ぜる。

楽しそうに混ぜてました。
混ぜることによって自分が作ったことになった。

ちょりパパに
「どう~?おいしい~~?ちょりがつくったんだよ~。」
感想聞いてました。

お昼にラザニアとかピザ食べたのに、、、
またこんな、、、なな、、、。
この中では私だけ食べたからよしとするかっ。

ちょりまめ日和
もんちゃんのもあるよ~。

今日の離乳食は、ミートだねをほんの少しとブロッコリーのおかゆ。
お口にあったようで。^^

今日もたっぷりいただきました~。
ご馳走様でした♪


プチ育児日記
昨日はママ友と子どもたちで2010年の締めくくりをしてきました。
カラオケ~~。
ヽ(  ´  ∇  `  )ノ
去年も同じことしたんだよね。

あれから子供たちも大きくなり、熱気がすごい。
寒いな~と思って入れた暖房は、ちょっとすると暑くなり温度を下げ、
それでも暑くて消して、まだ暑くて冷房になった。

そして徐々に服を脱ぐ子どもたち。
肌着が部屋のあちらこちらに脱ぎ捨てられる。
もんちゃんはもれなく肌着となる。
(〃 ̄ω ̄〃ゞ

ママたちは話まくり、
子どもたちは歌いまくり、

食べまくり、
飲みまくり、

まくりにまくって、喉がかれた。
w( ̄▽ ̄;)w

またしても1曲も歌っていないというのに・・・。
なぜ声がガラガラなのか?

子どもたちの歌声に負けまいと大きな声で話すから。

ちょりに
「のどがへんになってるね~」心配のお言葉を、
ちょりパパに
「ありえねぇよ。」呆れたお言葉を、
頂きました。

ちょりがずーっと歌い続けていたというのに、かれないのがすごいわっ!
私の20代のころは6時間歌い続けても大丈夫だったけね。
若さか?

しかし・・・カラオケ屋で撮る写真って、まったく使えないよねっ。
(TT▽TT)ダァー


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Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。

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コメントのお返事
▼ののちゃんへ
うちもこれから帰省します~^^そうそう、神奈川ですよ♪作りたいものリストがたくさんに鳴ってくれてうれしいわ~~♪今年はたっぷり作ってくれてほんとありがとうです^^ほんと独身時代はカラオケ屋はなくなはならないものだったほどだったのに!笑
▼yuiちゃんへ
【ふわふわ発酵マフィン・プレーン】作ってくれてありがとう~!リピし続けてくれてほんとうれしぃ!!私もレポみてまたつくろうって思うほどだわ!いつもありがとうね。^^そうそう、ちょりが!作ったパスタ。笑 喉ね、、、すごいわよ~。今朝もまだだもん。どんだけ大きな声で話したんだろうね。笑
▼風ちゃんへ
【食感豚たま味噌照り焼き】作ってくれてありがとう!!ご飯三杯コース!ほんとうれしぃ~~!お口にあってよかったよぉ~~!!息子ちゃんが代表!?頼もしいわ~。うちにもぜひ~~笑
▼MEGUmamaちゃんへ
こちらこそ!いつもありがとうね~^^こっそりと見ててくれてほんとうれしぃ♪私もコメント残せずごめんねぇ。そうなの、、、前は決してかれることのなかった喉。大分弱いわ。笑 こちらこそ、今年も仲良くしてくれてありがとうね!来年は会いたいわ~~♪
▼ぷみちゃんへ
ぷみちゃんなら余裕で作れると思うわ!スキムミルクはあるかな^^?ほんと今年はたっぷり作ってくれてありがとう!感謝の言葉に尽きるわ~。そしていつものツボついたコメント!そそ!!そこー!!っていいたくなる。笑 優しい言葉もありがとう♪そうだね、、、今は何時間でもしゃべるね。笑