今日も、生活に、太陽にもありがとう♪
早く外で心置きなく遊べる日がきますように。
(=´▽`=)ノ
今週もスタートしました。
笑顔で!元気で!頑張りましょっ!!
魚肉ソーセージってすごぉ~い♪
お昼にも、お弁当にも、晩ご飯にも。
安い魚肉ソーセージで作り置きおかず。
いいこと尽くめのレシピのご紹介です。
【今日のレシピ】
魚肉バジルポテトご飯

魚肉ソーセージ感が半減できる。
苦手な方でもきっと大丈夫の一品です。
魚肉ソーセージのおかげで味付けも少なくすみます!
あと辛方式だから子ども用、大人用、お手軽に味変♪
わが家で人気の【バジルポテトご飯(ポテトガパオ)】のアレンジバージョンです。

目玉焼きをくずして~。
混ぜていただきます。とろ~り半熟卵♪

こんな風に作り置きしておけばらくちん!
停電中のごはんにも。のせるだけ。そんんときは卵なしでもいただけますよ~。
魚肉ソーセージのレシピ→【ふりかけ】【チャウダー】もオススメです♪
魚肉バジルポテトご飯
材料費(目安):390円・1人195円
材料 <4人分> |
ご飯---4膳
卵---4個
【魚肉ソーセージのバジル炒め】
魚肉ソーセージ---2本(90g×2)
じゃがいも---大きめ3個(約450g)
にんにくみじん切り---1片分
A
酒---大さじ1
オイスターソース---大さじ1
ナンプラー---小さじ2
砂糖---小さじ2
乾燥バジル---小さじ1
グレープシードオイル又は油---大さじ2~
カイエンペッパー(チリパウダーなど)---適宜
作り方 |
下準備
・魚肉ソーセージ、じゃがいもはさいの目に切る。
・Aを合わせる。
1.【魚肉ソーセージのバジル炒めを作る】
フライパンを熱してグレープシードオイル、にんにくを入れ、じゃがいも、魚肉ソーセージを炒める。
*油が足りなくなったら適宜差し油をしてください。
2.じゃがいもに火が通ったら、乾燥バジルを加えてひと炒めし、Aを回しかけて火を止める。
お好みでカイエンペッパーをふって辛さを調節する。
3.【目玉焼きを作る】
フライパンをよく熱してグレープシードオイルを入れ、卵を入れる。
弱火でお好みの焼き加減で仕上げる。
4.【盛り付ける】
温かいごはんを皿に盛り、魚肉ソーセージのバジル炒めを入れて目玉焼きをのせる。
節電に小さな協力。^^

プチ育児日記
だんだん早くなるハイハイ。
そして、、、意欲。(* ̄∇ ̄*)

ちょりの妄想劇に必須なマグネット着せ替え。
通称“ちぃーちゃん”。
まったくそのキャラはいないんですが。
(。-∀-)・・・?ちぃーちゃんって?
毛布の中で妄想の世界に浸っていたちょりをよそに、
もんちゃん、
見つけました。
ほっとけません。

なぜか。。。
満面な笑み。
(* ̄∇ ̄*) にへら~~。
ちょり、
見つけました。
ほっとけません。

すかさず。
閉じる。
パタっ。
コテっ。

少々、
やりあう。
結果。

誕生日の歌を歌われて、(なぜまた?)
持ち逃げされる。
必死のおっかけ。
車もいいが、
女子の遊びグッズもなかなかのもので。
♪( ̄ー ̄♥)♪
今日もありがとう~♪


Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
*コメントは承認制になってます。
*コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事
▼パグちゃんへ
【レンジで8分 究極エビカレー】作ってくださってありがとうございます!お口にあってよかったです~。旦那さんにも好評、うれしいです!!リピの声もありがとうです~^^♪
▼のこちゃんへ
魚肉ソーセージ、いい仕事しますね~。すっかりお気に入りです。^^二人へのとても感動の言葉をありがとうございました!
▼ののちゃんへ
また次の機会にでも~^^ザワークラウトチキン、ほんとありがとう!^^娘ちゃんの群がる男子。。笑 いいですね。^m^
▼Mayu*ちゃんへ
ちょりもすごい勢いでバクバク食べてたよ^^もんちゃんも~。芋ら~~。笑92歳祝~~~。(o ̄∀ ̄)ノ
▼ぷみちゃんへ
【豆腐チーズクリームソース】作ってくれてありがとう~!めっちゃうれしぃ~^^豆腐感を感じずにたべてもらえてよかった!勝利だね~。笑 そうそう、お姉ちゃん、女。色んな要素が含まれるとさらにしっかりものになるよね。^m^魚肉ソーセージはほんと万能だわ~♪
▼はなちゃんへ
【はんぺんニラチヂミ】作ってくれてありがとぅ~!懐かしい、大好きなやつだったからうれしかったわ~^^魚肉ソーセージね、魚肉感なくしてるから結構食べやすいと思うよ!なんせ安いのがいいよね~。スパム缶でももちろん。それ、絶対おいしぃ~笑 そうだ!東京は配布されていたんだね。^^
▼なっちちゃんへ
【もみだれオニオンで蒸し野菜】作ってくれてありがとう~!お口にあってよかったわ~♪野菜、食べ過ぎるくらいにいただけちゃうよね。かさも減るから余計なんだよね^^;やっぱり男子もキラキラ、チャラチャラ系はそそるのね。笑
▼ayakaちゃんへ
包むのにしてはちょっと具が多きんだけど、小さく切るといいかもね~♪辛いものが中に入ってるオムライスって気になるね~。^^
▼lanlanちゃんへ
【鶏むね肉のねぎしょうが焼き】【青菜のクリーミーにんにく醤油和え】【香り味噌バターかぼちゃ】里芋バージョン 作ってくれてありがとう~!めっちゃうれしかった~^^♪日々の献立に三品も!うれしかったです。ありがとう!お口にあってよかった!ナンプラーは小さい瓶のもありますよ。店頭でも出てるのでよかったらチェックしてみてくださいね。^^エスニック以外のお料理にもだしの役割をしてくれるので頻繁に使ってるんですよ~^^
▼みきりんこちゃんへ
【オニオンでジューシー鶏むねから揚げ】作ってくれてありがとう~!リピリピ、すごくうれしぃ~^^これまでにも色々と作ってくれてほんとありがとうね!新しいフライヤーいいな~~~^^