おはようございます~!(*^▽^*)ノ

今日のはなまるマーケットの放送をご覧になって、
早速足を運んで下さる方が、たくさんいらっしゃいます!
あぁ~、、ありがとうございます!!
ヾ(;→㉨←)ノ

とてもとてもうれしいです!
オススメのレシピなのでよかったらおためしください♪



【今日のレシピ】
食器 里芋ポタージュ
里芋ポタージュ
今日のはなまるマーケットで放送されたわが家のお気に入りの里芋ポタージュ♪
昨日の晩ご飯でもいただきました!
ごはんともよ~く合うので、和食の献立にもいけますよ~。^^
ちょりやもんちゃんだけでなく、ちょりパパも大好物!!


あると便利な里芋マッシュからぜひどうぞ☆
Blog Recipe 里芋マッシュ

※マッシュのアレンジレシピ【里芋マッシュ・のり塩バター

里芋ポタージュ3
じゃがいもでもない、かぼちゃやさつまいもでもない。
里芋ならではの食感ポタージュです。
長いもとも違うし、口に中に広がる味と食感がたまらなく美味しいのです。

バターもふんわり香り、
めんつゆは主張せずに、風味とだしのお手伝い程度。
塩はしっかりときかせるのがポイントです☆



里芋ポタージュ

□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間:15分
牛乳 200ml
水 200ml
バター(有塩) 10g
酒 小さじ2

めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
塩、粗びきこしょう 各少々


□■□ 作り方 □■□
1.鍋にAを入れて里芋マッシュを軽く混ぜ、火にかける。煮立ったら火を止めて火からおろす。
2.【1】にめんつゆを入れてブランダーで攪拌し、塩、粗びきこしょうをふって味を調える。
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【POINT】
塩味はしっかりがポイントです。
ピンクの粒はピンクペッパーのホールです。


マッシュさえあればあとはちょいちょいで出来上がりデス!



食器 昨日の晩御飯
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・生鮭の塩焼き
・里芋ポタージュ
・なすの黒糖甘酢漬け
・大根ののり味噌煮
・おためし漬物
・ごはん

秋・満・喫!!
(。-∀-) ザンっ。

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生鮭でしょ~。
塩と酒をふって漬けてから、グリルで焼いて。
ブリの塩焼きと一緒のやり方です。
深みが出て、美味しいんだな~。

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今日になるまで気付きませんでした。
(lll-ω-) そうなんかぁ・・・

似たようなのを作っていたので、こっそり(?)とレシピのせておきます。
材料費(目安):180円・1人40円 (調味料含む)/4人分
ちょりママのレシピ-Oixi なすの黒糖甘酢漬け

酢ラーの方ぜひ!!

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新作の漬物製作中です~。

超好みで美味しかったんだけど、目指していたものとは違う味であることが発覚。
(っ゚Θ゚;)どっちが先?

こちらはちょりがドストライクのようで、
モリモリ食べてましたので、食べてからまた作るとします。
モリモリ、、、漬物ですが。


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もんちゃんも秋飯を満喫中~。

お昼に色々と食べたのに、ちゃんとご飯食べました。
今後の食欲が恐ろしやぁ~~。
・・・( ̄  ̄) ・・・

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こんな顔してますが、ちょりも秋ごはんを満喫しております。

このポタージュですっかり里芋が好きになりました。
(*´∀`*)

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米が進まないもんちゃんも、

ポタージュと一緒だとよ~く食べます。

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ごはんにちょんちょんが、

また最高だよねっ!!
また食べようね~。

美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪



プチ育児日記
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お昼はママ友とミスドランチに~。

週末に100円セールやっていたので、よし行くか!となったものの、
週明けてみたら、終わってました。

ド━━━(゚ロ゚;)━━ン!!

ま、食べましたけど。笑

もんちゃんもよく食べ、
ピグママ友りえちの息子ちゃんとたっぷり遊んだので、
帰りの車ではどっぷりでした。

夕方の5時半まで、ふか~い眠りになりました。
(;◔ิд◔ิ)寝すぎじゃ・・・




+++レシピ&ライフ日記更新+++
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バックナンバーからレシピのご紹介です!

豆腐を水切りせずに、さっと一品出来上がりデス!
ごはんにのせても、おいしいぃ~♪
にぎり豆腐のじゃこねぎあえ のレシピ|タベラッテ

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ピグなう”でちょいちょいお話してます。^^

【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております!ヽ(*´∀`)ノ
*お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
*克服のきっかけのおかずたち
更新しました!にんじん、ピーマン、なす、そしてきのこ類です。

今日もありがとう~♪

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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。


*作ってくれてありがとうございます*
【塩鶏】大好評メニューに感激☆
ゆみゆみちゃん
【巨峰ゼリー】レシピを覚えててくれて感動♪
ぷみちゃん
【里芋マッシュ】早速うれしぃ!!
かなママちゃん
【里芋ポタージュ】早速感激ー☆
コリチャンさん
【塩鶏】大好評感動~♪
ぶぅちゃん

*質問のお答えです*
とも☆ちゃんへ
旬の美味しい時期なのでぜひ土つきのもので!!レンジで加熱すると下処理がすごく楽ですよ。一度お試しください。^^実は私も今までそう思っていたのですが、やってみたら簡単すぎましたよ。笑
ネギのにらのレシピ、今度ピックアップしますね~。^^