おはようございます～！(´∀｀)ノ
・・・こんにちは～。

画像のアップロードできてよかった～。
(o・ω・o)ノ

温かくなったり寒くなったり。
昨日は試作も終え、今週からいつものコースに戻していきます～。
月曜日は焼き魚、火曜日は丼もの、水曜日が麺。
木曜日と金曜日は、肉と魚が日替わりで。＾＾
さぁ～、今日の丼ものは何にしよう～♪
よい１日でありますように☆



【今日のレシピ】
　コブサラダ・ヨーグルト仕立てドレッシング


サイコロサイズの具がコロコロ。
見た目がかわいい、具は何でもＯＫ、おかずにもなれるコブサラダ♪
必須な具はあるけど、
季節に応じて旬を取り入れたサラダが出来上がる楽しみもありますね。＾＾
いただきもので秋コブサラダが完成しました！
ほ～んといくらでもいけます～☆
(o´∀｀)ノ



コブサラダに合うドレッシングは、マヨネーズを使わずにさっぱりヨーグルト仕立てに！
これがぁぁぁ～～～、、、
わが家の舌には超ヒットでしてぇ、、、
コブサラダがワシワシいだける味に完成しております。

週末にも重宝するおかずサラダ、ぜひぜひお味見お願いします～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡





□■□　材料　□■□　4人分　調理時間：10分


□■□　作り方　□■□




持ち寄りのサラダにもおすすめです♪



ヨーグルト仕立てドレッシングは、瓶に入れて。
(d＇∀＇)



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　昨日の晩御飯

・塩鮭
・コブサラダ・ヨーグルト仕立てドレッシング
・菜っ葉汁
・パリパリ大根漬け
・ごはん




和なのか、洋なのか、、、。
(￣▽￣;)

塩鮭じゃ、ボリューム感がなかなかでないのと、
野菜がたっぷりたべたかったので、このような献立になりました。
ま、満場一致で美味しい声が届いたから、よかったかな。

日本の心です。

ごはんが美味しいって一番大事なことだよね。
ちょりの食べっぷりを見てると、塩むすびとかうめおにが食べたくなる私です。
(*´∀｀*）





今回用意した具は、塩鶏、ゆで卵、アボカド、きゅうり、トマト。
ここらへんは、おさえておかないと。
えびは割愛して（笑）蒸しにんじん。これがまたよかった～♪
芋系はじゃがいもでもいいけれど、いただいた秋の味覚さつまいもで。
そしてこれはレアないただきものの塩ゆで落花生。


コブサラダの具の一つ。
家庭菜園にはげむママ友から貴重な落花生をいただきました。
塩ゆでしたものをくれて、たすかったぁ～。＾＾
殻を割るとしっとりしたピーナツがでてきました。
おいしかったぁ～。＾＾


またごはんにも合うから、具沢山のサラダ丼にもなれる！
もんちゃん、朝によ～く食べました。＾＾



汁ものに入ってるものも頂き物♪
立派な大根！葉もお見事！！
塩茹でしてから、ねぎ、しょうが、ごま油でさっと炒めて、だし昆布、酒、水で煮て、
味噌を入れました。

もんちゃんも食べれるように一緒に煮たけど、
あとから大根葉を入れるのもいいかなと思います。

ん～、あったまるぅ～♪
“とん”がなくても豚汁感ありました。＾ｍ＾


もんちゃんはーーー。

その豚なし菜っ葉汁。
お風呂に出て、まだ服もままならないのにごはんプリーズ状態。
(;☉ฺд☉ฺ)　

お皿をさして
「んーんーんーんー！！」


ごはんに菜っ葉をのせて、とりあえず食べて待っててね～。

菜っ葉を先に食べ、、、
それからごはんを食べてました。

つまみ星人。←いろんな意味で

美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪



　プチ育児日記

ご丁寧に。
色々と悪さをちょいちょいしてくれます。

朝は油をまき、
Σ(￣ロ￣lll)　ワックスじゃないぞ


昼は化粧道具から物をひっそりと取り出し、
いいかどうかなんて。

だめだろぉ～。
怒(－＂－)怒



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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＊作ってくれてありがとうございます＊
【コブサラダ・ヨーグルト仕立てドレッシング】当日！早速！！大好評！感激～☆☆
さすけちゃん
【塩鶏】作り置きおかずにも！感動～ん♥
ゆーママちゃん

＊質問のお答えです＊
ozmamaちゃんへ
ヨーグルトがないんですね～。へへ～＾＾酢を多めにしたら牛乳とかでもできそうな・・・くりーむチーズでもできそうだけど、、、どうかな・・・。＾＾