１月も後半に差し掛かってきました。
幼稚園生活もあと２ヶ月ちょっとです。
今までの行き帰りのバスを、帰りはお迎えにしてみようと思います。＾＾
歩いて帰ってくるっていうのもあるけど、
幼稚園の園庭が１５時まで開放されたので、遊んで帰ってこようかと♪
もんちゃんのハッスルっぷりもみておこ～。
お迎えとなり、ウキウキのちょりです。
迎えがよかったのか、、そうだったのか。。。
(o-∀-o) いまさら・・・
今日もよい１日になりますように♪
【今日のレシピ】
ザクザクチョコｂａｂｙクッキー
ちょりの好きなお菓子の一つ。チョコベビー。＾＾
そういえば私も大好きで、小さい頃はよ～く食べてたなぁ。
麦チョコも好きなんだけどね。笑
この日にちらっとお話したおやつだったけど、、、
もう少しで１ヶ月も過ぎるところでした。(^▽^;)
お家のクッキーは我が家好みでオイルも甘さも控えめです。＾＾
食感はザクザク。
色々と控えめだから食べちゃうんだなぁ～～。
∵ゞ(´ε｀●)
「ねぇ、くっきーつくろうよ～」
たびたび言ってますが、あれから作ってなかったな。
今日は食後のデザート作っておこうかな♪
最終試作がしばらく続くので、明日もデザートのレシピになるかもです。
（美味しくできたらね。ｗ）
ザクザクチョコｂａｂｙクッキー
材料費（目安）：２５０円
| 材料 ＜約２４枚分＞ |
チョコベビー---１個（３４ｇ）
A
薄力粉---８０ｇ
アーモンドパウダー---２０ｇ
グラニュー糖---２０ｇ
スキムミルク---１０ｇ
ベーキングパウダー---小さじ１/４
バター（有塩）---３０ｇ
牛乳---大さじ２
| 作り方 |
下準備
・バターは室温に戻す。
１．【生地を作る】
ボウルにＡを入れてひと混ぜし、チョコベビーを入れて軽くまぜる。
バターを入れて指でこするように粉と合わせ、ポロポロの状態にする。
２．牛乳を加えてスケッパーで切りながら押しつけながらまとめるようにする。
３．【休ませる・成型】
ラップに包み棒状にして冷蔵庫で約３０分休ませ、スケッパーで切って天板に並べる。
４．【焼成】
１８０℃に予熱したオーブンで約１５分焼き、網の上で冷ます。
＊さめるとザクザクします。
「切りながら混ぜて軽く押してまとめる」工程→動画でご紹介中
昨日の晩御飯
・とろみ大根丼
・塩シリーズで試作品
・万能らっきょう酢でゆで干し大根の中華風サラダ
・大根とねぎの味噌汁
今日は一応丼の日。
気分は焼き魚だったんだけどねぇ・・・。
最終試作の課題のため、あれこれ試作しております。
今日もメインはそれになるかな。＾＾
大物野菜の大根消費丼。
とでもいいましょうか、、、
とろもち～とするあんがかかっております。
もう少し甘みがあってよかったかな。
ちょりパパがいたら、絶対肉が欲しいというだろうな・・・。
中には焼きのりがたっぷり。
病み上がりにいい丼かもね。＾＾
大根おろしにめんつゆ、塩、水、片栗粉を入れて火にかけてとろみが出たら出来上がり。
みりん入れたほうがよかったかもな。
一度は作り上げたけれど、気になったものを今一度試作しております。
やっぱり・・・・ナゲットはナゲットでないとダメなんだな～。
(ﾉ∀｀●)
＞＞ナゲットでないとダメ
ベースはこちら。＾＾
我が家の定番塩シリーズの２品です。
ちょいちょいこれでアレンジ料理楽しみます。＾＾
【塩鶏】
味見が止まらない。
【塩鮪】
作ってくださった方からのこのような感想をたくさんいただいております。
ヽ(´∀｀)ﾉ うれしいなぁ～♪
味噌汁が食べたくて・・・。
(*´ω｀)♥
ぎょ。。。
大根ばかりじゃないか、、、。
Σ(-∀-；)
きっとちょりパパにはうけないであろう丼でしたが、（笑）
子どもたちや私にはよかったな～。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした！！
プチ育児日記
ちょりが帰ってくるとかな～りテンションが高いもんちゃんです。
ちょりのとった帽子を自分でかぶり。
園児気分でした。
ぶかぶか。
(〃ﾉ∀｀〃)
帽子にかぶられてるって感じ。
(´∀｀) ひひひ
か～も～め～のすいへんさ～ん♪
なぜかこの曲が頭に流れました。
ヽ(´∀｀)
+++キチントさんモバイルレシピ更新+++
**隔週水曜日更新**
受験シーズンですね～。
夜食に、おやつに。小腹満たしにピッタリのおやつ感覚の切り餅レシピです。
もちろんお正月明けの切り餅の消費にも！
【電子レンジでじゃがいも餅ピザ】
＞＞＞キッチンにうれしい♪キチントさんモバイル
+++++++++++++++++++++
+++レシピ更新+++
バックナンバーからのご紹介です！
思えば～～。
これはちょりの記念すべきえのきの克服レシピだったなぁ・・・。
(-公-)～～しみじみ
えのじゃこカリもちぺったん のレシピ｜タベラッテ
+++++++++++++++++++++
どちらも簡単なレシピです。
よかったらお試しください♪
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
＞＞＞コチラ
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊作ってくれてありがとうございます＊
【塩手羽】
「１０本を母娘息子３人で完食！息子はスープもおかわり～で すっからかん」嬉しい叫びに感激～～！ぜひ大きなフライパン購入で！♥笑
【塩鮪】
「作ったよ！すげぇうまかった！！」ライフで代理報告（笑）ありがとう～♪
ぐりさん
