おはようございます~♪(´∀`)ノ

かわいい量の雪が積もってました。^^
遊ぶには程遠いけど、きらきら光って綺麗でした。
昨日微熱を出して一日お休みをしたちょりですが、
今日は元気に幼稚園に行きました。
インフルエンザも流行だしてきたので、気をつけなくては!!

今日もよい1日になりますように♪


【今日のレシピ】
キウイドレッシング
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1年中見かけるフルーツですが、旬は冬、ちょうど今頃です。^^
ちょりも私も、もんちゃんも(笑)大好きなキウイ!
たっぷりいただいたのでドレッシングを作りました~。
味見をペロリ。・・・ペロリ・・・ペロリ。。。
(ノ∀`●)

あれがいいかな?これがいいかな?
二人で相談した結果、ちょんちょんスタイルでいただくことにしました。
(´∀`)ノ

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サラサラ~ってよりはポタポタ~のドレッシングなので、
野菜をちょんちょんつけるディップ方式でいただくのがオススメです。

「キャベツが一番合うんじゃね?」ちょりパパ談
「きゅうりがすごくあうよ~~!」ちょり談
「さつまいもだろ。」もんちゃん(談?)
セロリやゆで卵なんかにも合いますね。
かぼちゃよりもじゃがいもやさつまいものほうがいいかな。^^
塩鶏もいいけど、塩鮪のが合いそうだな~。
などなど、会議しながらいただきました。
(o-∀-o)

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セロリは表面をピーラーでひと皮むくと、ぐっと食べやすくなります。
ちょりも食べてましたよ。^^

野菜がいっぱい食べれる。
フルーツドレッシングで野菜を食べてみましょう~。
お試しに半量でも!ぜひぜひ♪
今日は丼の日だからこのドレッシングでアレンジ丼にしようと思います。^^


キウイドレッシング
材料費(目安):270円
 材料 <作りやすい分量

キウイ---3個
玉ねぎ---1/4個
はちみつ---大さじ2
グレープシードオイル---大さじ2
水---大さじ2
ナンプラー---大さじ1
レモン果汁---大さじ1
砂糖---小さじ1・1/2~
塩---小さじ1・1/2~
ブラックペッパー---少々

 作り方

下準備
・キウイは皮をむき、さいの目に切る。
・玉ねぎはみじん切りにする。

1.【攪拌する】
材料を合わせてブレンダーで攪拌する。
2.塩、ブラックペッパーで味を調える。
*葉もの、きゅうり、セロリなどオススメです。

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材料を合わせてブレンダーでかけるだけ!!


昨日の晩御飯
・キウイドレッシングの野菜ディップ
・試作の方たち
・ごはん
・野菜とえのきの味噌汁

どんなものであっても・・・
月曜日は味噌汁が登場します。笑
(σ´∀`)σ

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塩豚をピカタに。
それだけで美味しくて、ドレッシングをかけなくてもよかったのよね。笑

このドレッシング美味しいからな~~。
一番ごはんにかけるのが美味しいなんて・・・笑
もんちゃんの好物です。
完熟トマトごまドレッシング

合わない組み合わせではないんだけど、
これがあってのこれ!っていうのを見つけるのが楽しくもあり、難しくもあり。
奥が深くもアリ。笑

ドーム型になってるのもそれだけで美味しかったので、
かけてもいいけど、かけなくてもいいよね。
になる。笑

むむっ。。。笑

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ちょりパパの1年?2年前のMVPだれ。笑

これはこれがあってのこれでね。
(謎)笑

美味しかった~。
ごはんもいいけど、つまみにもピッタリ。
冷やし麻婆茄子だれの奴豆腐

試作も朝昼やっているので、そろそろ終わります。^^
まとめに入ろう~~♪

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このドレッシングを一番気に入っているのが、ちょりかもしれない・・・。

女性向きのドレッシングかな~って思います。
なんせ私も止まりませんから。笑

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もんちゃんのツボにハマッたのがこれ~。

箸を使って肉をよせて、食べてました。
箸ってものはどんなときに使うのか、分かるようになったんだね。
寄せて手でつかんだけど。笑

このニマリ顔。
(。・w・。 )

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1枚~、1枚~~。

ごはんもペロっと食べて、さつまいもも食べて。
今日は野菜わりととれたほうかな。。。

美味しくいただきました!!
ご馳走様でした♪♪


プチ育児日記

一昨日の晩に「暑い~」と言ってこちらのベットに入ってきたちょり。
昨日は微熱があったので、病院に行ってみました。
インフルエンザではなかったので、ほっと一安心。

予防接種をしても油断できないからね~。
みなさんも気をつけてくださいね。
(*´ω`)っ


+++レシピ更新+++
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バックナンバーからのレシピのご紹介です!

なつかしぃ~~!!
大好きなコロッケです。^^
あぁ、、、食べたくなりましたぁ、、、。笑
えびの長いもコロッケ のレシピ|タベラッテ

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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントありがとうございます!
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*作ってくれてありがとうございます*
【金ごま麻婆豆腐】
「人気投票1位!!うん、確かに!うまい~~ぷみたんオススメの鶏肉じゃがの予定だよ~ 」感激!!二人して作ってくれて~♪ブログ以外のレシピもありがとう~☆
ロビンちゃん
【金ごま麻婆豆腐】
「昨夜の夕飯の残り(倍量作った)を、朝はご飯にかけて丼で!「白い金ごま鶏肉じゃが 」も美味しかったけど、これもいい!」姉妹って呼ぼう!笑 二品とも作ってくれて感謝感動~☆
ぷみちゃん
【塩鮪】
「アレンジのおうどん作りましたよ!ネギやちょっとの調味料と煮汁だけでウマウマでした☆」感激です~!レシピ載せなくとも分かってくれてうれしぃ。^m^
なおちゃん
【とろろしゃぶしゃぶ】
「完食。すごい勢いで「美味しいね!」と食べていました。あっという間になくなりました。厚揚げ、煮崩れないし、とっても美味しかった」感激です~!ブログのレポも丁寧に♥ありがとうございます♪
ぱたぱたちゃん
【塩鶏】
「今日はののかのリクエストの塩鶏です(^o^)」定番化!常連さんありがとう~♪笑
ののちゃん
【出汁なし野菜スープ】
「ノンオイルなのにコクもあっておいしかった!!メ○ボ予防にノンオイルは魅力です!」
【里芋マッシュ】
「たらこ、ちょっとバターいれてサラダに…上の子に大ヒットです。たらこラブなので(^^)」
スープから度重なるリピ!感激だよ~☆いつもありがとう♪キウイドレぜひ!!笑
さつあきママちゃん
【薬味醤油】
「ご飯にかけるほど大ヒットしました!」双子の娘ちゃんに~☆やった~~☆感激です!ありがとうございます^^
ゆんちゃん
【白菜たっぷり豆乳シチュー】
「ブイヨンを使わなくてもこんなにおいしいなんて☆感激です。」うう。。。こちらも感激のコメントありがとうございます!過去のレシピからうれしいです!うちに白菜あるのでまた作ろうかな。^^
れあふら ちゃん
【キウイドレッシング】
「美味しかったです☆ゆで卵がすすむすすむ(笑)」早速!!スピードレシピ感激感動です~~ヽ(´∀`)ノ
くーちゃん

*質問のお答えです*
くーちゃんへ
献立レシピ99のとクレハさんの方はどちらでしょう~?どちらもモバイルでしか閲覧できないレシピなんですよ・・すみません。ブログに掲載されてるほかのレシピもありますので、よかったらそちらもどうぞ♪^^