
おはようございなす~。
と一度打ってしまったんだけど、気付く方いるかな・・・って思いました。
実にどうでもいいことですが。
(ノ∀`●)
ちょり復活です~♪
食欲はいつもより少なめだけどもりもり食べております。
がんばれ、がんばれ!^^
明日はバレンタインのケーキでも仕込もうかと思っております。
バレンタイン用のチョコレシピのピックアップはこちらにしています。
よかったらお試しください♪
>>チョコレシピ特集
>>グルっぽも合わせてどうぞ。
今日もよい1日になりますように♪
【今日のレシピ】
はんぺん餅チーズ揚げ焼き

「レシピ教えてください」から経つこと数週間・・・すみません。
(o-∀-o)・・・
できました~っていうほどのレシピでもないのが・・・すみません。
でもこれ大好き~~♪
ふわもちっとした食感にのびる餅とチーズ。
絶対間違いない組み合わせだけど、素材の味だけで味付けはいりません。^^

作り方もやや乱暴ですが、こんな乱暴さ加減でもできます。
適当ともいいます・・・(。・w・。 )
こんがりあがった餅チーズ揚げ焼き。
はんぺんってやっぱりすごいわ~~♪
自由自在にアレンジのきく食材だと思っております。^^

もちとろ~り♪
のび~~る♪
これならもんちゃんものどにつかえることなくいただけましたよ!
ってかもんちゃんが一番はまっていたかもしれない・・・。
(*´ω`)っ
はんぺん餅チーズ揚げ焼き
材料費(目安):170円・1人85円 (調味料含む)
| 材料 <2人分> |
はんぺん(大判)---1枚
切り餅---1個
ピザチーズ---40g
薄力粉---大さじ2
水---大さじ2
| 作り方 |
下準備
・切り餅は小さめに切る。
1.【揉みつぶす】
はんぺんをビニール袋に入れて形がなくなるまでもみつぶす。
2.【押しつぶす】
切り餅、チーズ、薄力粉、水を入れて軽く振り混ぜたら、押しつぶすようにこね混ぜる。
3.【揚げ焼きする】
フライパンに多めの油を入れて熱し、2のたねをひと口大にまとめて形を整えて入れる。
フライ返しで底を触れたときにとれるようになったら裏返して両面揚げ焼きする。

ポイントは揚げ焼きのときでしょうか、、、
底をすくうようにふれたときに、するっとはがれたら裏返す目安です。^^
昨日の晩御飯
・はんぺん餅チーズ揚げ焼き
・3月の納品たち
ええーーっとーー。
今日は3月のレシピのお仕事の納品料理たちを仕上げておりました。
お花見ですね~~。
お弁当ですね~~。
もりもりいただきました。お家で。
(。・w・。 )
お花見に行きたいな~。
早く桜が見たくなるね~な、我が家の食卓でした。^^
プチ育児日記

風呂上りにはっちゃけていた二人です。
二人でソファに突っ込んで遊んでました。
(o-∀-o) どんな遊びだ~?

なんでないことが楽しくもあり。
二人だとより一層楽しめるんだろうね。
見てるこっちが楽しくなりました。
さ~、今日もお天気がいいです!
気持ちがいいな~♪
よい週末をお過ごしください☆
.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
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今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
*作ってくれてありがとうございます*
【シフォンカステラ】
「味見のつもりが美味しい(^^)/ホント味見とまらず・・・夫も「美味しい~コレどこのカステラ?」って・・」やった~!!^^止まらず・・・で感動です!うちもまた作ります~^^♪
ナチクマ ちゃん
