お天気もいいし、元気いっぱ～～ぃです♪
昨日で全日が終わったちょり。今日は半日で帰ってきます。
はぁ・・・あとは卒園式を待つだけです。
あぁ、、あぁ、、。当日はマスカラ禁止ですね。
o(TｍT o) 号泣
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
鶏むね肉のはちみつレモンガーリック（仮）
美味しいチキンができました。
(o-∀-o) やばいぜ～
が、、、
味はすごぉーくいいんだけど、焦げやすいためソテーだと少し難易度が高いのです。
(-公- ;)
から揚げの味付けにしようかな？
蒸し焼きにしてみようかな？
などと、少し調理法を考えてみます。
タイトル通り味付けは、はちみつ、レモン、にんにく、塩、ブラックペッパー。
お酒も入れて下味つけてから、上新粉をまぶして油多めの弱火でじっくり焼きました。
揚げ焼きに近いような・・・
途中から焦げやすくなるので弱火にしたというか・・・。苦笑
んーーー。
下味にはちみつがあると焦げやすくなるのですが、粉との相性もあるんかな。
油が多めで焼いたので、胸肉でもしっとりジューシーでしたよ～。
ちょりパパ、大喜び。
「これうめ～～。やべぇうめ～～。」吠える吠える。。。
近々完成させます。
かぼちゃと油揚げのバター醤油蒸し
MEYER 電子レンジ圧力鍋
で８分。蒸らし１０分。ほくほくに仕上がります～。＾＾
バター醤油の定番の味付け、甘みはかぼちゃで十分ですね。
もんさん激しく「んーんーんーーー！！」こちらも吠える。
(｡･ｍ･｡ )ぷぷ
＜簡単メモレシピ＞
Ａ
かぼちゃ（小さめのひと口大）---４００ｇ
油揚げ（小さく切って）---１枚
酒、水---各大さじ１
塩---少々
バター（有塩）---１０ｇ
しょうゆ---適量
１．Ａを圧力鍋に入れてひと混ぜし、蓋をして５００Ｗで８分加熱して約１０分蒸らす。
２．バターを入れて圧力鍋をゆすってからめ、しょうゆで味を調える。
角切りモモチャーシューの炊き込みごはん
チャーシューは全部食べちゃったんだよね。
(o-∀-o)
もともと煮汁で作る炊き込みごはんだからいいか～～ってことで、
朝作って、夜おにぎりをむすびました。
別に２種類、提案用の試作にぎりです～♪
香り煎りごまもみ漬けレタス
こちらも課題さんです。
レタス丸ごと１個いけちゃいます。
レタスしゃぶしゃぶといい、いくつあっても足りないな・・・。
レシピは来月あたりにご紹介できるかな？
(´∀｀)ﾉ
あとは味噌汁でした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
もんさんの写真おっかけしてたら、
こんなニヒルな顔されました。
ヾ(＇∀＇o)
昨日でお弁当が終わりです。
昨日までの１週間はお弁当だったのですが、
作るのもしばらくないんだな～と。（またかのおセンチ）
なのに・・・それほど凝ったもの作らず、
同じものが登場し、代わり映えしないお弁当を毎日洗い場に出すときに
「きょうのおべんとう、すっごぉーーーくおいしかったぁーー！」
と言ってくれる。
「あーあ、しょうがっこういってもままのおべんとうがいいなーー。」
「ずうぅぅーーーーっとおべんとがいい！」
なんて、泣けること言ってくれる。
でも、、、それは、、、困るっ！
笑
なんて思いながら、o(T◇T o) こんな感じになり、
ぎゅ～～っと抱きしめて
「食べてくれてありがとう。」
そう言わずにはいられませんでした。
お家のごはんが外のごはんよりも美味しい。
最高に嬉しい言葉です。
+++レシピ更新+++
バックナンバーからのご紹介です！
塩豚って味付けをはじめて作ってレシピはこれでした。＾＾
これも試作を重ねたのを覚えてます。
豚バラで作るオーブンにおまかせ！
ちょりパパは吠える。笑
オーブンにおまかせ☆塩豚グリル のレシピ｜タベラッテ
お菓子で残った卵白２個。
どうする？
お菓子作ったのにお菓子系をまた作るのって～～。
冷凍庫に入れっぱなしで忘れることがあるから、使いたいけど～。
そんな方にオススメ！
そうでなくても、、、作りたくなります。＾＾
巻かずにラー油をかけて大人味。
これ、クセになるんですよ～♪
たたきれんこんのもっちり巻き のレシピ｜タベラッテ
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【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます！！リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
＞＞＞コチラ
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
＊作ってくれてありがとうございます＊
【ナンプラーかつおだれ・レタス豚しゃぶしゃぶ】
「私もﾅﾝﾌﾟﾗｰ苦手な方なんですが、何か妙にハマる感じ！ 我が家の定番にしたいと思います。」感激です！！そうそう～妙にハマル・・・笑＾＾グルっぽに投稿ありがとうございます☆
【シフォンカステラ】
「ホント！ 美味しいですね♪これは、リピート間違いなしです！」感動です～～！！たくさんレシピも作ってくださってて本当にうれしいです！カステラ、うちもまた作ります～＾＾やった～☆
ちいちゃん
【白菜たっぷり豆乳シチュー】
「シチューが大好きなヒナは、この豆乳シチューにぞっこん!!いくら体調悪くても、必ず2杯は食べる(｀∀´)家のシチューはもっぱらちょりママシチュー♪」感激すぎるぅっ！！もう、、ひなそらちゃん、、、涙が・・・Ｔ▼Ｔ
【白鶏】
「我が家の冷蔵庫には必ず常備されている白鶏で早速、白鶏フレンチドレッシング作っちゃいました～♪うまし(^^)v息子がこのドレッシングのお陰でしっかり食べてました」やった～！！早速うれしいです～！！息子ちゃんの食べっぷりにこちらも感謝感動～！
うさぽんちゃん
【にんにく醤油】
「にんにく醤油がとっても活躍していますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ」使えますよね～＾＾うちも常備すて何年でしょう～。＾＾はんぺんレシピ、結構あるのでよかったら探してみてくださいね！ありがとうございますchieminちゃん
＾＾
【塩鶏】
「すぐ出来ちゃうし、ホントしっとりで大好きな1品ですwww」うわ～！うれしいです！！煮汁もぜひぜひ活用してみてください。＾＾定番品になるといいな～♪
バンビちゃん
【レンジ肉あんかけだれの温奴】
「ラクチンかんたんでした～。ほっこり美味しかったです。残った、というか残した肉あんかけをご飯にかけて朝ごはん♪ウフフ、美味しすぎでした～。」なんと！！検索上手！！笑 ごはんにいいですね～＾＾春休みのお昼ごはんにもよさそうですね～♪ありがとうございます！
ゆぴゆぴゆぴちゃん
【はんぺんチヂミ】
「「これ超美味しい！しかもこのタレ～マジいける」ってあっという間になくなり・・・
私まだ食べてませんけど（/TДT)/で、追加追加～タレが美味しいと、タレも3倍量で作って、サラダやご飯にまでかけて食べてました～」やばい！！一部始終のせたくなる。笑 感激すぎる～～！早速作ってくれてありがとう！！あのたれでごはん・・・やばいね。笑
ひなそらちゃん
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
