今朝は雨は降ってないもののスッキリしないお天気です。
明日は綺麗な空が広がるといいな～～。
ヽ(〃´∀｀〃)
昨日は遅い帰宅だったので、のんびりスタートの日曜日です。
今日もよい１日になりますように☆
昨日の晩御飯とプチ育児日記
昨日は実家で晩ご飯でした～。
MEYER 電子レンジ圧力鍋 ベージュ MPC-2.3BE
を持って行きました。軽いからそんなことも出来ちゃうんだよね。＾＾
あ、手羽元を作ればよかったなーと・・・今気付いた。笑
分量が・・・忘れてこんな感じだったと。
(o-∀-o)・・・
家に帰ってみたら、酒が足りなかった。。。汗
だからいつも以上にあっさりしてたのか、、な、、、。
その場で煮汁活用。
炊き込みごはんも一緒に作りました。
そのほかにその場で作ったもの、作っていったものをだ～っと並べて。
【新たまねぎ（たまねぎ）のたまり漬け】
一昨日だったかにやって、美味しかったので食べてもらおうと。
ルッコラにたまり漬け少しのせて漬け汁をかけて。
粉チーズ、ブラックペッパーをふって簡単サラダ仕立て。
レタスでも葉もの野菜によく合います～。
この漬け汁と粉チーズの組み合わせが美味しいんだな～。＾＾
【ナンプラーかつおだれ・レタス豚しゃぶしゃぶ】
レタスがたっぷり食べれます。＾＾
またこのタレがね～～よく合ってね～。
写真結構撮ってるつもりでいたけど、全然だね。
o(T、T ；)
刺身、シーフードビーフン、砂肝の漬けたやつ（父作ｗ）、チーズ揚げ春巻きなどなど。
ピーマンの新作レシピがすごく好評で嬉しかった～。
たっぷり並びました。
大勢で食べるごはんは美味しさ増しますね～。
食欲も増しますね・・・。
(o-∀-o)
父とこの日のことでメールのやりとりをしていた一昨日。
父「何持ってくる？」からはじまり、
父「ジャーマンポテトが食べたい。」と言われ、
はて？ジャーマンポテト？
なんでジャーマンポテトなんだろう・・・。
ブログをよく見てくれてる父からのあえてのジャーマンポテトのリクエスト。
ん・・・
w((＇Д＇))w
いくら考えても分からない。
でも食べたいんだよね。
レシピに関係なく食べたいのかなって思ったので、
「じゃ、ベーコンでなくて塩豚作っていくから、それでジャーマンポテト作ろう。」
と答えた私。
母が「京子ん家で食べたポテトがすごく美味しかったから、作ってもらいたかったんだって。」
という。
・・・家で？食べた？ポテト？
w((＇Д＇))w んーーー
最近父が来たのは、親戚さんのお泊りのとき。
母が「パパが作っておいたらしいから、あとは揚げるだけだって。」
・・・揚げる？
ジャーマンポテトを？
Σ(-∀-；) もしかして・・・
それは、
【ベルギーポテト】
というものでっせ。
(σ´。`)σ
父が仕込んでおいてくれたというベルギーポテトは、指のように太く。
これは、、、このままでは揚げに失敗する。
そうよぎった私は、小さめに形を手直ししました。
「あ！やったな！！」 と突っ込む父。
(o-＋-o) もとが違いますから
まったくお呼びでなかった【塩豚】は、実家にお土産としておいてきました。
o(T◇T o)
じゃ、揚げるよ～。
(￣Д￣；；
父よ。。。。材料は計りましたか？
「いや！適当だよ！適当！失敗しそうでこえぇから京子に揚げるの頼んだ！」
o(T◇T o) なぁーーー
計ってくださいよぉ～～。
焦げるは溶けるは、とても大変だったけど、これ美味しいんだよね。
(-公-、) リベンジはうちで。
なにやらじぃじともんちゃんで会話成立。
(｡･ｗ･｡ ) ぷぷ
もんさん、お休みもお仕事ですって。
カタカタカタカタカタカタ・・・・
結構早打ちですな。
デザートは【シフォンカステラ】を作っていきました。
もんちゃんが一番喜ぶ。笑
ごはんもそこそこ食べたのに、
よく食べる！
ちょりは大好きな私の妹にベッタリ。
パソコンでしりとりをしながらひたすら打つ。
飽きないのがすごいわ～。
まじめな二人。長女だね～。笑
もんさん、食後はいきなりのスクワット。
みんな驚く！
「なんで！？急に！！？？」
そしてみんなで
「い～～～ち、に～～～ち、さぁ～～ん、しぃ～～ぃ・・・」
ヾ(＇∀＇o)ﾉヾ(＇∀＇o)ﾉヾ(＇∀＇o)ﾉヾ(＇∀＇o)ﾉ
声をかけ、張り切るもんさん。
１０まで数えると
拍手っ！！！
(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ
繰り返す、、繰り返す。
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
＊作ってくれてありがとうございます＊
【長いもとむきえびのスープ】
「きょんの味（笑）優しくておいしい～～何杯でもいけますなぁ 出汁なしでここまでおいしくなるなんて」はや！！めっちゃ嬉しかった～♪はんぺんでもいけそうだよね。(｡･ｗ･｡ )
ロビンちゃん
【ハッシュド風ローストビーフ】
「あったら嬉しい塊肉、また買っとかないと！！」わ～～ぃ！ロビの十八番料理だよ～。＾ｍ＾いつもありがとう♪
ぷみちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】
「おいしすぎる～
玉ねぎ臭さもなくなり苦手な人も食べれそうですね♪味見してたらなくなりそうになりました(笑)』感激です！ピリっと辛めいいですね～＾＾うちもやりたい～笑
あいんちゃん
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
