どんよりお天気です。
明日の午後は小学校の授業参観です！
すごい楽しみ～～～♪
どんななのかな～～、ハイ！とか手をあげちゃうのかな～～。
(｡･ｗ･｡ ) 張り切りっ子
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
手羽元ソテーの煮汁でラーメン
つけ麺くらいの出汁の量かな～～と思ったけれど、汁気が欲しくてラーメンにしました。
３人分で１袋のラーメンの麺。
なんとか三人分とろうとのばしのですが、スープとして調度よい出汁感でした。
(ﾉ∀｀●) のばしすぎ？笑
あっさりしてます。
ずるずる～～っとすんなり入る味わい。
これはこれで美味しいんだけどね。主より、コメントです。
(o-∀-o)だよねー
煮汁は５０ｃｃ程度。
冷えると固まるのでぷるんぷるんです。
にんにく（２片）に油（大さじ２）を入れて炒めて、
野菜を入れて炒めて、手羽元（３本）の身をほぐして骨もいれます。
酒（大さじ２）、酢（大さじ１）、砂糖（小さじ２）、塩（小さじ２）を入れて蒸し煮。
水（１２００ｃｃ）を入れて塩、こしょうで味を調えてできあがり。
さっぱり好きのちょりには好評価。
もんちゃんも私の皿を「うん、うーん！」と寄せて、ずるずるとやってました。
しかしラーメン鉢がとても大きく思えるな～～。
(｡･ｗ･｡ )ぷぷ
レンジ肉豆腐
試作が終わるとちょこちょこといろんなものが残ります。
(-∀-；
レンジで簡単～。
適当に作ったら、
ちょりパパ「おれ、こういうすきなんだよなー。こっちのがいいね。」
そっちかーーー。ｗ
o(￣◇￣ )
耐熱ボウルに合いびき肉（５０ｇ）、刻んだ油揚げ（１／２枚）、酒・みりん・しょうゆ（各大さじ１）、塩（少々）をよく混ぜてから、
片栗粉をまぶした絹豆腐を入れて、レンジで６分加熱します。
取り出してすぐにざっと混ぜてできあがり。
ごはんによく合う～。
油揚げは１枚でもいいですね～。
のっけ丼にもピッタリでした。
ヾ(＇∀＇o)
はんぺんとオクラのナムル
こちらも半端選手たちです。
にぎりつぶしたはんぺん（大判１／２枚）、輪切りの塩ゆでオクラ（５本）、にんにく醤油・ごま油（各小さじ１）、白ごま（適量）を和えてできあがり。
うん。大好き。
ヽ(´∀｀)
もんちゃんもネムネム、ちょりもポケポケ。
２人で眠気合戦のごはんタイムのあと、少し目がさえてデザートのりんごタイム。＾＾
一つのイスに２人が一緒座っているのがなんともたまらず。
いくよ～～！
「はい、チーズ！笑って～～」
で、こんな感じでした。
(o-∀-o)
プチ育児日記
昨日はお昼食べてしばらくして公園に。
たっぷり遊んだのもあって、ちょりが寝たのは１９時半前。笑
月曜日だからね～～。
今日も元気にいきました。
ヽ(´∀｀)ﾉ
久しぶり。
もんちゃん道場。
この姿を見て、自分のおばあちゃんが頭に浮かびました。
この体勢。
正座で丸まった背中。
(o-∀-o)
あ、、、
おばーちゃん！！
そういえば・・・
髪の毛をとかすときは、
ガーゼを肩にかけて、やっていたっけね。
毎日ちゃんとお化粧していたおばあちゃんです。
あ、今ももちろん元気です。
お化粧はしてないみたいだけど。笑
抜け毛は・・・
気にしてなかったけどね。
私の家系は白髪家系。
みんな真っ白です。
だんだん私も・・・・きてます。
(-公-、)
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
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ご質問などに随時お答えしてます！！リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
【白鶏】
「またまた作りました！旦那サマも、箸のスピード早かったですよ～（笑」感激～！前回よりも多くなんて！！ほんといつもありがとう～♪
ひなちゅんちゃん
【塩鶏】【レンジ塩鶏＆ねぎスープ】
「やっぱり美味しい！！私ﾅｲｽ！食べ比べもしてみたんだけど、鍋版の方がしっとり感は高いかも！！
ﾚﾝｼﾞ版での利点は、ﾚﾝｼﾞに入れたら湯気を気にしなくていい事と、何と言っても出来あがった時に
すのこの下に「ねぎｽｰﾌﾟ」も出来あがっていること！」丁寧なレポありがとう～！＾＾塩鶏カレーバージョンもおいしそう♪いつもありがとう！
ぷみちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】
「実家の母にもおすそ分けしたら、絶賛してました(*^▽^*)半量で作ったので、あっという間になくなっちゃったけど、また作りま～す」感動です～！ご実感のおかあさまにも気に入っていただけてよかったです！！リピの声もうれしかったです～☆
haraodori ちゃん
【手羽元と野菜の塩蒸し】
「手羽元のダシは勿論、野菜がまた、甘味旨味が増して美味しかったです！
手羽元はワンコのおやつの様にキレイにいただきました(笑)」あ！私の一緒～＾＾手羽元は軟骨もおいしいですよね～♪過去のレシピもありがとう～！
なおちゃん
みけてぃ ちゃん
すみません。ブログでは掲載できず・・・リンクを張ってあるので、よかったらパソコンでみてください。すみません！！
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
