昨日はた～～っぷりと遊んだ！笑
発散して癒されて、むふ～～♪の一日でした。
今日はおうちでまったり。
お仕事ちょろちょろとして来週に備えて過ごそうと思います～。
よい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
牛肉とかぼちゃのオイスター豆乳煮
三人だとたっぷり作ってもあれなんで、
冷凍庫掃除もかねてちょこっと残っていた牛肉で一品。
もんちゃんの大好物かぼちゃと合わせていただきました。
豆乳も一度開けると立て続けに使わないとなんだよね。
(-公-、)
味付けはほぼオイスターソースとみりんだけ。
なのに濃厚さがあります～。
残ったものを冷蔵庫に入れて冷えたものを食べたけど、、、
そっちも美味しかった。いや、そっちのほうがあったのかな？笑
冷めても（冷やしてもｗ）美味しいので残っても
「残り物」って感じがしないです。
(｡･ｗ･｡ ) 福がある的な、、、
牛肉とかぼちゃのオイスター豆乳煮
材料費（目安)：５２０円・１人１３０円 （調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
牛薄切り肉 ---１００ｇ
かぼちゃ---４００ｇ
長ねぎ（青い部分がオススメ）---１／２本
にんにくすりおろし---１片分
酒---大さじ２
塩---少々
オイスターソース---大さじ１
みりん---大さじ１
豆乳（無調整）---２００ｃｃ
こしょう---少々
油---適量
| 作り方 |
下準備
・牛肉はひと口大に切る。
・かぼちゃは適当な大きさに切り、薄切りにする。
・長ねぎは小口切りにする。
１．【炒める】
フライパンを熱して油、にんにくを入れ、香りが立ったら牛肉、ねぎ、塩を入れてさっと炒める。
２．【蒸し焼きする】
かぼちゃを入れてひと炒めし、酒を回しかけて蓋をして中弱火で蒸し焼きにする。
湯気が立ったら蓋をしたまま、フライパンをゆすってかぼちゃに火が通るまで蒸し焼きにする。
＊焦げ付きそうになったら弱火で火を通してください。
３．【煮る】
オイスターソース、みりん、豆乳を加えてひと煮し、とろみが出てきたら火をとめて塩、こしょうで味を調える。
＊出来上がったらしばらく蒸らすとかぼちゃがほっくりとします。
フライパンひとつの簡単おかずです。
塩鮪かっぱ巻き
“ゆのおんせん”の帰りに晩ご飯の会議となり、
「おすしはだめ？」って言うので、じゃ、これで。笑
昨日の晩ご飯で登場した塩鮪ときゅうり。
酢飯は【万能らっきょう酢】で作ってます。
ダバーーっとらっきょう酢が入り、アワワした私です。
o(T◇T o) なぁーーっ
「あぁ～～、これい～～っぱいたべちゃうよ～。」
ほうれん草の漬物
ふふ・・・
ほうれん草見ると食べたくなるので。←相当ハマってる。
ちょりもよく食べるし、
青菜をすっ飛ばす（Σ(-∀-；)なっ！）もんさんもこれなら食べます。
＞＞【ほうれん草の漬物】
３人、、、２．２人（笑）だとこれくらいで十分なんだよね～。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日はお昼前からカラオケに～。
「ままからうたっていいよ！
なんか、、、ちょり、わくわくしちゃってるからさ。」
ドキドキしちゃってるのね。笑
持ち込みＯＫのお店なので、
ちょりの希望により（土曜の朝にハッピーなＣＭにのせられる）マックを買ってＧＯ！
歌うよ～～。
よくカラオケに行ってる気がするけど、
歌ったのは、、、どのくらいぶり？
w((＇Д＇))w んー
車で必ず聴くゆず。
もんちゃんも覚えているので、ゆずなら歌います。
「もぉ～～、いぃ～～～。たぁ～～～。」
全部語尾なんだけどね。
(｡･ｗ･｡ ) かわぇぇ
もちろんＡＫＢ、ＫＡＲＡ、少女時代を流してからのーー、
まるも。
(o-∀-o)
この後は一度帰ってから湯の温泉に。
た～～っぷりと長く浸かってぽかぽかでおうちに帰ってきました。
「ほ～～～んときもちよかったね～～」
ヽ(´∀｀)(´∀｀)(´∀｀)ﾉ
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます！！リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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＊作ってくれてありがとうございます＊
【塩鮪】
「うちもしたよ～！」うわ～一緒一緒♪あると助かるよね。＾＾いつもありがとう～♪本の予約も感謝☆
ぷみちゃん
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
