明日からお天気が崩れるみたい・・・。
今日のうちにやっておきたいことやっておこう♪
気付けば週末からＧＷのお休みの方も多いのかな。
うちは・・・普通に平日モード＆仕事になりそうです。
(o-∀-o)
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
塩鶏のトマトカレードレッシング丼
昨日は丼の日～。
塩鶏と煮汁を活用してお手軽丼にしました。
あっさりライトに。春キャベツも一緒にいただきましたよ～。
ヽ(´∀｀)
＞＞【塩鶏】
野菜たっぷり。
ママのお昼にもオススメです。
ストックおかずがあるとほんと楽ちんのごはんです。
カレー粉にピリっとスパイスがあるので、
辛いものＮＧのちょり、結構いけるもんちゃん（笑）にはドレッシングを控えめにして、
ケチャップをかけました。
これもまた甘みが加わって美味しかったです。
こんな子ども味、大人味を簡単にいただけるのもいいですね～。
塩鶏のトマトカレードレッシング丼
| 材料 ＜２人分＞ |
塩鶏---適量
キャベツ---適量
ごはん---適量
Ａ
トマト---（小）１個
塩鶏の煮汁---大さじ１
オリーブオイル---大さじ１／２
カレー粉---小さじ１／２
砂糖---小さじ１／２
塩---小さじ１／２
| 作り方 |
下準備
・塩鶏は細切り、キャベツは千切りにする。
・トマトは皮をむき、さいの目に切る。
１．Ａを合わせて軽くトマトをつぶし、よく混ぜる。
２．どんぶりにごはん、キャベツ、塩鶏の順でのせ、１をかける。
トマトはマッシャーで軽くつぶすのがオススメです。
かぶのねぎごまスープ
これ・・・好きです。
だしいらずでノンオイル。ねりごまのコクで大満足です。
ごはんとも相性抜群です。
ぶっかけもいいよね～。
かぶのねぎごまスープ
材料費（目安)：１７０円・１人８５円 （調味料含む）
| 材料 ＜２人分＞ |
かぶ---２～３個
長ねぎ（青い部分がオススメ）---１／２本分
しょうがすりおろし---１片分
酒---大さじ１
塩---小さじ１／３
水---２００ｃｃ
ねりごま（白）---大さじ１
ナンプラー---小さじ２
砂糖---小さじ２
水---２００ｃｃ
塩、こしょう---各少々
| 作り方 |
下準備
・かぶは皮をむき、串切りにする。
・長ねぎは輪切りにする。
１．【塩もみする】
鍋にねぎ、塩を入れてもみ、かぶ、しょうが、酒、水を入れ、蓋をして火にかける。
２．【蒸し煮】
湯気が立ったら弱火でかぶがやわらかくなるまで煮る。
３．【煮る】
ねりごま、ナンプラー、砂糖、水を加えてひと煮したら、塩、こしょうで味を調える。
切り干しひじきのたまり漬けサラダ風
この組み合わせは毎回作る。笑
もんちゃんの大好物です。
もっさり食べます。(｡･ｗ･｡ )
＞＞【新たまねぎ（たまねぎ）のたまり漬け】
切り干し大根---２０ｇ
ひじき（乾燥）---１９ｇ
たまり漬けの漬け汁---１００ｃｃ
たまり漬けのたまねぎ----適量
酢---小さじ２
ごま油---小さじ
下準備
・乾燥ひじきは湯に浸して、戻ったら水気をきる。
・切り干し大根はたっぷりの水でほぐすように洗い、ざるにあげてキッチンバサミで切る。
・たまり漬けの玉ねぎは千切りにする。
１．材料を合わせる。
２．切り干し大根が戻ったらいただく。
かぶの葉の煎りごましょうゆ
かぶの葉１束分、使いきりです。
ごはんに混ぜてもよし、のせてもよし。
納豆に混ぜてもよし～。
シンプルだけど香ばしさも加わって、風味もアップです。
かぶの葉---１束分
しょうゆ---４５～５０ｃｃ
白ごま---大さじ２
酒---大さじ１／２
１．かぶの葉はみじん切りにして密閉袋に入れる。
２．白ごまはフライパンで煎る。
３．１に２、酒、しょうゆを入れて全体を混ぜ、もんで冷蔵庫で漬ける。
野菜もりもり！
美味しくいただきました。
ご馳走様でした～♪
プチ育児日記
小学校で何してるの？
毎日聞いているネタですが、
だいたい同じようなことして休み時間を過ごしているみたいです。
同じお友達、同じ遊び。
そんなもんだよね。笑
「ごっこ」、なんちゃらごっこ。
まぁ～、色々と出てきます。
家族ごっこ→いわゆる家族だね。（そのまんま）
お父さん、お母さん、お兄ちゃん、お姉ちゃん、赤ちゃんがいるのが通常の家族構成です。
お店屋さんごっこ→名の通り
洋服屋さんだったり、アクセサリー屋さんだったり色々。
プリティリズムごっこ→新規 （ストーンないのにどうやって？）
「すとーんなくてもできるよ。へんしんしたり、おどったりするの。」
へぇ・・・妄想で遊べるって素敵。
バカ警察ごっこ→気になりすぎる
このバカ警察ごっこ。
ちょりが幼稚園から一緒の男の子のお友達で、将来芸人を目指す子がいるのですが、
彼がバカ警察らしい。
警察じゃなくて「バカ」しないとだめな警察って・・・
一体、どうやって。
Σ(-∀-)・・・
詳しく事情を聞いてみると、
「ちょりとＭちゃんがはんにんなの。
それでね、ばかけいさつがくるんだけど、おしりふったり、どひゃ～～ってたおれたりするの。」
「もうさ、おかしくて、おかしくて。(ﾉ∀｀)ｹﾗｹﾗ」
なにやらとにかく面白いらしい。
「でもね、
ぜんぜん、ばかけいさつっぽくないのーー！！(笑´∀`）ノ」
で、バカ警察ってどんなんよ？
謎は深まるバカ警察ごっこ。
明らかになる日はくるのかな。。。
バカ警察に実際お会いした私です。
(o-∀-o)
昨日のもんさん。
甘党です。
ほーんと甘党です。
ヾ(＇∀＇o)
（マグネット）ベロっ。
にんまりしてました。
妄想で満足顔できるって、素敵☆
・・・だといいね。
( ´艸｀)
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
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作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます！！リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
５月２日発売の新刊です。予約スタートしました♪
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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＊作ってくれてありがとうございます＊
【レンジ肉豆腐】
「これ、いい♪
簡単なうえ、豆腐が苦手な私がもりもりいけます(^O^)/」そうそう～もりもりだよね～＾＾気に入ってもらえてよかった！いつもありがとう～☆
kukuiちゃん
【ブリのふっくら味醂揚げ焼き】
「あーうまいーブリ5切れだったけどあっという間になくなったよ。」
【コブサラダ・ヨーグルトドレッシング】
「久しぶりに食べたけど、やっぱあのヨーグルトドレッシング好きだ！！！」５切れ完売！感動ー！！リピコブサラダも泣けるよ～～いつもありがとう☆
なつちゃん
【塩鶏】
「“ん！美味しい！コレ美味しいわ～！”とヒット☆
“ばーちゃんにも分けてやろうかな！”て言ってました(^_^)」お母さまのコメント！！感激です～！ありがとうございます！！
なおちゃん
【ピーマンのピクルス】
「何度もﾘﾋﾟしてます♪この間は、白鶏と合わせてサンドイッチに☆
うまうま～です♪」白鶏の組み合わせ！美味しそうですね～～。今度やってみたいです～！ありがとうございます！
さえちゃん
【ほうれん草の漬物】
「美味しかったです☆
おひたしより食べやすくて好きです。息子もご飯にまぜまぜして食べてくれました～♪
簡単なのもありがたいです☆
これからもちょくちょく作ると思います(^-^)」
【やわらかチキンナゲット】【ベルギーポテト】
「息子が気に入ってくれたので、よく作ってま～す！」感激です！！息子ちゃんの食べっぷりに涙・・・ありがとうございます！！
☆香☆ちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】【たまり漬けシャリアピンソースハンバーグ】
「私のつまみ用には、そのままで。夕飯のメインにシャリアピンソースハンバーグ♪やっぱ美味しいわ～♡たまらん(≧∇≦)」かんどー！！お弁当にも♪うれしい！！うちもハンバーグ今回は作ろうかな！！＾＾♪
なっちちゃん
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
