今日は暑くなるのかな～～。
昨日は朝いちで皮膚科に行ってきました。
首筋に湿疹ができて猛烈に痒かったのですが、
処方された薬塗ったら、今日には痒みもなくなりました。
すごい・・初めから何時間待っても行くべきでした。
（なつ、ありがとう。笑）
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
冷やし中華 たまり漬け汁だれ
これからの季節は「はじめました～」になりますねぇ。
冷やし中華。手軽に野菜も一緒にとれるのがまたいいですね。
【新たまねぎ（たまねぎ）のたまり漬け】の漬け汁で、
簡単だれ作っていただきました。
うましっ♪
ヽ(´∀｀)
具は５種類。
塩鶏、錦糸玉子、きゅうり、にんじん、トマト。
色が鮮やかで目の食欲もそそります。
(ﾉ∀｀眩)
あるといいな～の塩鶏。
１／２枚弱残っていたので２人分にはちょうどよかったな♪
少しでも野菜とろうと。(｡･ｗ･｡ )
にんじんの細切りは、つま用のスライサーでやりました。
きゅうりはスライサーの細切りです。
にんじん、食べやすくなりますね～。
冷やし中華用 たまり漬け汁だれ
| 材料 ＜２人分＞ |
新たまねぎ（たまねぎ）のたまり漬けの漬け汁---１００ｃｃ
しょうゆ---大さじ１
酢---大さじ１
砂糖---小さじ２
ごま油---小さじ１
| 作り方 |
１．材料を混ぜ合わせる。
錦糸玉子は、
片栗粉（小さじ１）、水（小さじ１）を溶いたものに卵（１個）、塩（少々）を加えてよく混ぜます。
フライパンを熱して薄く油をしいて、２回に分けて薄焼きたまごを焼いて出来上がりです。
かぼちゃマッシュの揚げ巻き
かぼちゃのマッシュがあったので、簡単に一品。
マッシュに牛乳を加えてなめらかにして、塩、こしょうして。
油揚げの３辺を落として広げて１枚のシートのします。
薄力粉を茶漉しでふって、マッシュを広げて、チーズを置いて巻きます。
トースターで焼いて出来上がり。
冷めてから切るとうまくきれますよ。
酸味族の我が家には、
冷やし中華ってツボだよね～～。
(σ´∀`)σ
去年はあまり食べてないけど、今年はよく登場するだろうな。
２歳にして酢ラーのもんちゃん。笑
もちろん冷や中もツボだよね。
(o-∀-o) 学校の略みたいだな
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
「これ（お手紙）出すからね。」
もんちゃんにそう言って手渡すと、
ポストを見るなり、走っていきました。
分かってるんだね～～。
(*´ω｀)
「これぇこれぇ」
っていいながら、
投函してました。
お疲れ様♪
(´◉◞౪◟◉)ぷぷ
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【塩鶏】
「のり巻きを作りました～。ごはんに白ゴマと煮汁を混ぜて鶏をまきまき。おかずを出す前にペロリでした(^-^)v」娘ちゃんの食べっぷりうれしいです！！ありがとうございます～♪＾＾
なきすなちゃん
【白鶏】【大葉きゅうりジェノバソース】
「パスタがあまり得意でない子供たちがみんな無言でおかわりしてました♪( ´▽｀)
最後は私と旦那で取り合いにww白鶏は白鶏の味を楽しんだ後のり巻きとスープに煮汁はスープとソースに☆あぁ～おいしかった♡」リピの声も感激です！！取り合いに涙ーーー！ありがとうございます♪
りょうちゃん
【甘み玉ねぎのトマトお浸し】
「シンプルなのにおいしいヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ」うれしいです～！！うちのお気に入りです＾＾ありがとうございます♪
chieminちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】
「鉄板の味ですね。夫婦二人ですが、たくさん仕込みました(；´Д`A笑何でもイケるので冷蔵庫にたまり漬けを見てニヤニヤσ(^_^;)」
【白鶏】
「煮汁もパスタの味付けで納豆と共にいただきましたー(*^_^*)
これも鉄板の味ですね。
ウチはしばらく鶏胸肉しか買ってないかもーf^_^;)笑」感激の感想ありがとうございます！お口にあってよかったです～♪
ようこりんちゃん
えなちゃんへ
分かりにくい表記でしたね、すみません！湯気が立つまでのおおよそ時間を・・と思って書いたのですが、混乱させてしまったようです。なので、追記修正しておきました！ぜひぜひ♪
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
