おはようございます~♪(・∀・)ノ

昨日は初のレシピブログキッチンでした。
楽しかった~~♪

キッチン台に出たときは、みなさんの顔が並んでおり、
嬉しくもあり、恥ずかしくもあり、
(ノ∀`照)でした。

お越しくださってみなさん、
行かれなかったけど、ブログを見に来てくださってみなさん、
ありがとうございました&ありがとうございます♪



プチ仕事日記
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毎月開催されているレシピブログキッチン
今月担当させていただきました。
子供が喜ぶ簡単時短おかずとおやつ。
我が家の定番のおかずからのアレンジ、そしてちょりの大好きなおやつ。
そして新刊のご紹介もさせてもらいました。

西武池袋7Fのキッチン用品売り場の会場に到着。

おぉ、、、目の前にイスが・・・。
(゚Д゚;)←おじけづく

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まずは仕込み&みなさんのご試食用の分を作りました。

広いキッチンなのですごい使いやすいです~。
カウンターキッチンってやっぱりいいよね。

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実演時間は1時間、ピッタリ4品ご紹介できました。

レシピブログの井垣さん、久永さんに
「こんなにピッタリなのはじめてかも」って・・・。

しゃべりもちょうどでよかったです。←過ぎなくてよかった。w

段取り通りに進んで、
途中えっとーーってなったこともあったけど、
みなさんの温かいまなざしで、緊張もほぐれました。
ありがとうございました~~♪
ヽ(´∀`)

ご紹介したお料理はこちら。
5月に発刊した『うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
新刊にも掲載してます~。

塩鶏】【塩鶏エッグナゲット】【大葉塩鶏焼きそば】

ストックおかずの定番ともいえる塩鶏、
これさえあればアレンジも楽チン&手早くできます。
お弁当に、初夏の運動会にもオススメです~~!

ぽっきり板チョコチップクッキー

ちょりの“クッキー”というのはコレのこと。^^
砂糖を入れない塩味の生地に板チョコの甘さがちょうどいいです。
食べすぎ注意の我が家の定番クッキーです。

よかったらお家でお試しください♪

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ふふ・・・。

レシピブログの久永さん、
カメラ向けてるところ撮りました。
(o-∀-o)

ぷみたん早速イベントレポありがとう!!


次のイベント!
こちらもぜひぜひ足を運んでください♪お待ちしております☆
↓ ↓ ↓

+++お知らせ+++

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1日だけの『ちょりママ's Cafe』オープン

6月6日(水曜日) 11:00 OPEN 15:00 CLOSE


ランチは1日限定50食。
デザートは1日限定10食でのご案内です。

よろしければ池袋までぜひお越しください!!

詳細はこちらです。
>>アールズ出版HP

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昨日の晩ご飯
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というわけで(大きな言い訳)、簡単晩ご飯です。
( ̄‥ ̄)

新たまねぎトマトピューレの豚しゃぶサラダ
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ちょりママのレシピ-Oixi 新たまねぎトマトピューレ 】に調味料を加えて、
カレー風味のドレッシングにしました。

カレー粉、酢、油、塩、こしょう。

このドレッシング&かぼちゃごはんをもんさん勢いよく食べる。
ぷみぷみから頂いたお土産ドーナツも食後にガツっと食べる!笑
ごちそうさま♪^^


焼きがんもの南蛮漬け風
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トースターで焼いたがんもを温かいうちに切って、
スライサーでスライスしたにんじん、新たまねぎを漬けるだけの簡単一品♪

万能らっきょう酢】にしょうゆを加えて、
ラップをしてぎゅっぎゅっと押してなじませてから冷蔵庫に。
お風呂から出てきたら食べごろです。笑


なすのナンプラー炒め
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さっと炒め物で一品。

ごま油、塩で炒めた茄子に、
同量のナンプラーとはちみつで味付けです。
結構うまい。(“結構”また!笑)

それとまぐろのお刺身でした~。

美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪



【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております!ヽ(*´∀`)ノ
*お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます!!

リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました!
よかったらお試しください☆
>>>コチラ


今日もありがとう~♪

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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆



*作ってくれてありがとうございます*
【ジューシーフライドチキン・ヨーグルト仕込みⅡ】【新たまねぎのたまり漬け】
「美味しくいただきました☆
フライドチキン、今回は☆過去一☆の出来だったので家族に大好評っ♪♪私も出来立ての食べすぎでご飯が進みませんでしたww」感激です!!リピの声もうれしかった~!パンも参考になれてよかったです♪^^
SHINRYちゃん
【蒸焼き豚】
「作りました!食べました!いつも食べるただの塩焼きよりあっさりでうれし美味しいでした。
煮汁はうどんのつけ汁に~。」早速!!ありがとうございます!うどんいいですね~^^今度やってみようと思います~☆リピの声もうれしかったです!!
えなちゃん
【ガーリック塩手羽とペンネの鍋蒸し】
「味も美味しく出来ました。ピーマンも薄く切り入れました。
また作ります。簡単で助かりました(^^)/」早速!!当日レシピ作ってくださってうれしいです~^^お口にあってよかった~☆
みーたんママちゃん
【塩鶏】
「火加減がちょっと難しかったけどうまくできましたー!!今日はコブサラダと春巻きで♪息子も旦那もパクパク完食でしたー(○´∀`○)」うれしいです!!ありがとうございます~^^新刊のアレンジレシピも!!感動です~。o(T◇T o)
あいりんちゃん

コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。

*レシピのお礼&質問のお答えはまとめて記載させていただきます。