今日はお日様がまぶしいです～。
昨日、冬物の毛布を洗ったんだけど、今日の方がすっきり乾きそうだったな。笑
今週も１週間お疲れ様でした♪
よい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
たまり漬けトマトソースハンバーグドリア
残りだって。（こっそり）（ლ ^ิ౪^ิ）ノ
残りもの集めて酸味のきいたドリアにしました～。
ごはんと相性抜群のたまり漬け。
洋風に仕立てにトマトソースに変身させました！
真ん中に隠れたハンバーグ。
崩し混ぜていただきま～す♪
ヽ(´∀｀)
崩したところの写真がないのは、ワーワーの食事前なもんで。。。
(o-∀-o；）
ハンバーグはふんわりやわかいジューシーなハンバーグ。
じゃがいもとアスパラを塩茹でした野菜も一緒にトッピングしました。
むふっ。ドリアって大好き～～♪
たまり漬けのアレンジレシピまだまだありますよ！
→たまり漬けアレンジ料理。
たまり漬けトマトソースハンバーグドリア
| 材料 ＜４人分＞ |
【たまり漬けトマトソース】
新たまねぎのたまり漬けの具---２００ｇ
漬け汁---１００ｃｃ
トマト（大）---１個
トマトケチャップ---大さじ２
バター（加塩）---１０ｇ
コーンスターチ---大さじ２
塩、こしょう---各少々
ごはん---４人分
オニオンジューシーハンバーグ---４個
ピザチーズ、粉チーズ---各適量
お好きな野菜---適宜
＊トマトソースの酸味をやわらげたい方は、漬け汁を減らしてみてください。
それと同時にコーンスターチの量も減らしてください。
| 作り方 |
下準備
・トマトは小さめのひと口大に切る。
１．耐熱ボウルにトマト、バター、ケチャップを入れてひと混ぜし、ラップをしてレンジで約３分加熱し、１～２分蒸らす。
２．たまり漬けの具、漬け汁、コーンスターチを入れ、ブレンダーで攪拌する。
３．ラップをしないでレンジで約２分加熱し、とろみが出たら塩、こしょうで味を調える。
４．耐熱皿にごはんを敷き詰め、お好きな野菜、ハンバーグをのせ、【３】のソースをかける。
５．ピザチーズ、粉チーズをのせ、オーブントースターで約１０分焼く。
温野菜にかけてもいいですね～♪
冷製（がいいかな）パスタソースとしてもオススメです。
おかか黒酢ミニトマトときゅうりのピクルス
ぬふ。残りですが・・・どっちも酸っぱいね。
あ、ドリアのソースも酸味あるよ。
(｡･ｗ･｡ )どんだけーー
家族に好評でした☆
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
お仕事など何もない日は、恒例の朝活公園からスタート。
そのままバギーで小１時間ほど歩いてお買い物行って、
お昼食べて晩御飯の準備していると、ちょりの帰宅。
昨日はフリーＤＡＹなので、
学校から帰ったあとは、近くの広場でお友達と遊びました。
もんちゃんもこの夕暮れ前に遊ぶ時間があると、ちょうどいいんだよね。
＝早く寝るともいう。ｗ
まー、度胸あります。
でも階段はめちゃ慎重派のもんちゃん。
そろ～～り、そろ～～りね。
片側に誰も乗ってないので、なんか・・・
ツーリングみたいでした。
(σ´∀`)σ
もんちゃんの後ろに小学校の３年生くらいのお姉ちゃんが乗って、
私といい感じで、ギッタンバッタン。
ママ友に「体重ばれるね。」
と指摘される。
(￣‥￣)３ ぁんだって？
なんで子供って、小さい箱とかカゴ見つけると入りたがるんだろうね。
頭でっかちなもんで、
そりゃ～～、こうなりますわな。
(-∀-`; )
蛇口を見て→頭を洗う。
家ではこんな風に洗ってないけど、
どこで見たんだろう。
(｡･ｗ･｡ )ぷぷぷ
こういう小さな、些細な子供の動きって無性に面白くて、
ぷっと吹き出しちゃう一面だよね。
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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＊作ってくれてありがとうございます＊
【カリコリエリンギ】
「早速作ってみました！上新粉がないので片栗粉でもいいかな？とやってみましたが、何これ!?うますぎる～!!もう感動です！」上新粉だときめが粗いザラっとした仕上がりで、これによく合うんですよ～～＾＾上新粉、とろみづけにも使ったり、肉魚を揚げたりするのにも使ってみるといいと思うので、ぜひ一度お試しください。＾＾
tasukoちゃん
【たまり漬け汁の炊き込みご飯】
「今日はたまり漬けの漬け汁炊き込みご飯しま～す！具は何にしようかな？」何にしました？笑いつもありがとうございます～☆
なおちゃん
【小松菜漬け】
「おいしーーー！！これまた小松菜２束買ってこよっと♪娘も美味しいって」早速！ありがとうございます～～☆お子さんにも好評でよかった～～＾＾☆
TA-KOちゃん
【カリもちっ♪フライパンピザ】【ベルギーポテト】【果肉いちごクリーム】
「三女誕生日だったので、フライパンピザ＆ベルギーポテト、そして果肉苺クリームのアンパンマンデコでお祝いしました。苺クリーム甘さ控えめで美味でしたー！」誕生日に！！おめでとうございます～～☆こちらこそメニューに抜擢感激です！ありがとうございます☆
ろっきーちゃん
さすけっちへ
塩鶏、うちにあるけど？笑 もう明日からレシピ本のアレンジ片っ端から作るかな。笑
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
