週の始め、雨日和です。
「きょうはぷーるあるかなぁ・・・」
先週、小学校がプール開きしたものの、
梅雨入りもしてしまったり、なんだかんだとプールに入れてません。
お預け食らってます。
(´◉◞౪◟◉) デビューはいつ？
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
塩鶏のアヤムゴレン風
塩鶏アレンジレシピ最終便～。笑
最後は家族の大好きなメニューにしました。
たっぷり倍量作って、残り半分・・・
弱・・・・（o(T◇T o)）はジャンバラヤにしようと思います！
このオクラがまた美味しいんだよね～～。
塩鶏だったら下味もなし！強火でさっと揚げ焼き。
あっという間にできます。
(o-∀-o)
鶏むね肉から作るレシピはこちらです。
＞＞【鶏むね肉とオクラのアヤムゴレン風】
ジャンバラヤまでぜひぜひ。
ピリっとこれからの夏の季節にピッタリです！
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-に掲載してます。
＞＞【塩鶏のアヤムゴレン風】
丸ごとオニオンドレッシング
みきりんに触発されて、あぁ！これもあったね！と仕込みました。
(￣‥￣) ←作ったよ報告で思い出す人
ん～！やっぱり好き！！
完熟トマトごまドレッシングもいいけど、甲乙つけがたい！
野菜や魚だけでなく、ごはんにも合うドレッシングなんですよ。
刺身用のホタテ。
特売で珍しく手を伸ばしました。
ちょりが好んで食べないのと、高いしね・・・。笑
ぷみぷみからいただいた美味しいトマトと共に～♪
＞＞【丸ごとオニオンドレッシング】
蒸しとうもろこしと枝豆
もんちゃんが実は大好物だと、つい最近知りました。
今年の夏はいつも以上に登場しそうだ・・・。←自分も便乗
MEYER マイヤー 電子レンジ圧力鍋におまかせ。
枝豆は塩をふって下味をつけてから、一緒に蒸して。
枝豆だけに塩をふりました。
茹でた枝豆とちがって、すごい「豆！」って感じでした。
甘みある～～びっくり～～。
w((＇Д＇))w
塩鶏のスープ
いつもは煮汁と水、塩、こしょうですが、
今回は、ナンプラーを入れて風味アップしました。
同じように塩、こしょうで味を調えてできあがり。
小ねぎが彷徨う・・・。
(＇ェ＇；)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
ふっと横を見たら・・・
もんさんの足がこんな角度になってました。
一瞬目を疑って、
「ん？ん？どーいうこと？」ってなりました。
(o-∀-o)？
小さい頃よく遊んでいたことの一つに、こんなことがあります。
スーパーのチラシを切って、スーパーごっこ。笑
やられる方もいらっしゃると思いますが、
結構楽しかったりします。
まずは下準備からね。
切る作業だけでも結構大変なんだよね。
しかし・・・肉が多いなーー。笑
切り終えたらはじめるよ～～。
(σ´∀`)σ
「いらっしゃいませ～」
「えっとー、ケーキを作るのでー、卵と小麦粉と牛乳お願いします。」
「はいは～～い。こちらでぇ～～す♥」
「フルーツもいれたいんですけど、何があります？」
「えっとですねぇー、キウイにチェリーにスイカです。」
・・・キウイかな・・が妥当かな。。。
(-∀-`; )
「かしこまりました～。９８、せんえんです！」
「９８１，０００ですね！わかりましたー。（たけぇぇーー）」
「こちらくーぽんがあるので、ねっとでけんさくしてみてくださいね。」
「あ、はぁーーぃ。」ネットで検索クリッククリックねぇ。
と、楽しい食後のひと遊びでした。
(´∀｀)ﾉ
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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＊作ってくれてありがとうございます＊
【豆乳ピリ辛そうめん】
「うまっ！！完熟トマトごまドレッシングで見えてないけどちゃんと塩鶏も乗ってるぜぇ|´∀｀●) ﾎﾟｯあーこれ、この夏にヘビロテだろうな。うけけ'`ｨ(´∀｀∩」早速！！結構おなかいっぱいになるよね～、豆乳だからかな。＾＾いつも素早いレポありがとう～☆
なつちゃん
【塩鶏】
「『パサパサしてへんやん！』って完食でした★我が家のヘビロテにしたいと思います。」むね肉苦手でもチャレンジ！嬉しかったです～～！煮汁も活用して色々とアレンジ楽しんでみてください♪
ぽこぺんちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】【ピーマンのピクルス】
「先週作ったので（２回目）もう少し暑くなったら作りま～す♪（笑）今日はピーマンのピクルスを作る予定で～すo(^-^)o（こちらも２回目）」新たまねぎがなくならないうちに・・・笑 ピーマンのピクルス、うちも近々作ろうと思っていたところなんですよ～＾＾きゅうりもぜひ☆
あじさいちゃん
【塩鶏】
「今日は塩鶏も入れてボリュームUPしました。今週は忙しいので今日のうちにむね肉3枚仕込みました(^-^)v」塩鶏活用ありがとうございます！うれしい～～♪♪エスニックそうめん、おいしそうですね！！めんつゆとスイートチリソース、気になる組み合わせです！
なきすなちゃん
【塩鶏】【完熟トマトごまドレッシング】
「昨日はそばめしの味付けにも使ったよん☆うまうまでした( •ॢ◡-ॢ)-♡」わぁー！そばめしに味付けに！！（塩鶏の煮汁だよね？）おいしそぅ～～！そばめしってなかなか作らないから麺の日でもやってみようかな☆
ゆーママちゃん
【たまり漬けシャリアピンソースハンバーグ】
「これ…とってもハンバーグに合いますね!!旦那が感動してました。またたまり漬け…仕込みます！」片っ端から堪能してくれてうれしい～～！！いつも本当にありがとう！！旦那様も絶賛！うれしぃ～☆
さつあきママちゃん
みかんねこちゃんへ
鮮魚屋さんにほっけのフライがおいてあって、食べたことあったんですよねー。
背開きしてあったものを買ったので、そうか・・・焼くことしか思い浮かばず。笑
切ってあげてみたらよかったですね！ありがとうございます～。
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
