今日は綺麗な空が広がってます。
お布団干すにはもう少し時間がたってからかな・・・。
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
梅しそチーズロールカツ

一番古い冷凍されたお肉は、もも薄切りに肉でした。(o-∀-o)
ということで、、、カツでも。
この薄切り肉だと子供も食べやすい。
しかもボリュームアップに仕上がるのでありがたいもんです。
お弁当にもまわせるように梅入りで抗菌アップ☆

梅だけで終わらない。
大葉だけで終わらない。
チーズだけで終わらない。
^^
分量ってほどでもないですが、お肉を梅干の分量を目安に。
豚薄切り肉---300g
梅干(種つき)---2個(40g程度)
大葉、スライスチーズ---各適量
フライ用バッタ-液、パン粉、揚げ油---各適量
残念ながら工程写真、取り込みしたと思って削除したらまだでした。
( TДT)
薄切りに肉をまな板に広げて、我が家は半分に切りました。
梅干をぬって、しそ1/2枚をのせてスライスチーズ1/4枚をのせて、
巻き終わりの1/3部分に粉をふります。
フライ用バッター液うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-に掲載してあるものを使うと、2回の衣付けですみます。
楽チン♪
揚げてできあがり。
カリふわドーナツ

残ったバッター液。
さて、、、どうする?(´∀`)
グラニュー糖大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1/2、コーンスターチ大さじ3~4を入れてもったりするくらいに調節します。
落とし揚げして、揚がったら岩塩をふってできあがり。
もんさんにヒットするわな。こういうの。
( ̄‥ ̄)
キャベツのごまソースだれ

フライにかかせないキャベツの千切りにピッタリのごまだれです。
すりごま(白)---大さじ2
酢---大さじ2
砂糖---大さじ1・1/2
中濃ソース---大さじ1
にんにく醤油---大さじ1
よく混ぜてできあがり。
ママ友便のいんげんにも合いました~。
美味しかった~。ご馳走様☆
丸ごとトマトの炊き込みご飯

完熟したトマト丸ごと入れました。^^
だし昆布で作ってみたけど、かつおぶしのほうがいいかな。
梅干でも美味しそうだなぁ。
また次回に♪

カツ。うぅ~~♪
学校給食を食べるようになって、
パンも、フライもよく食べるように、好きになったようです。^^
かぼちゃのフライ、はんぺんフライが美味しかった~なんていってたもんね。

きゅうり・・・
きゅうり・・・
きゅうり・・・。
(´◉◞౪◟◉)
あとはえのきとわかめの味噌汁でした。
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
このうたなぁんだ?
(ち-∀-o)ノ
曲当てクイズらしい。
ちょり
「あ、るっこ~~~、あっ、るっこ~~~♪
わたしはぁ~げんきぃ~~
(o-▽-o)♪♪」
えっと・・・
「歩こう、歩こうだっけ?」
( ̄へ ̄)
「ぶっぶーーー、「さんぽみち」でした。」
あ、そうかそうか。
(ノ∀`●) 歌詞まんまじゃん
「がぁ~けの、う~~えの、
ぽ~にょぽにょぽにょさかなのこぉ~~~」
!!!!
今度はサービスですか!?
(´◉◞౪◟◉)?
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております!ヽ(*´∀`)ノ
*お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪

リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました!
よかったらお試しください☆
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今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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新刊が発売しました!
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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7月11日発売予定
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
*出版イベント*
7月14日(土曜日)
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*店頭のHPに詳細が6/20ごろ掲載される予定です。
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK』発売記念
ちょりママこと西山京子さんトークイベント
第1回目 12:00~ 第2回目 14:00~
TBSアナウンサーの江藤愛さんがMCとなって来てくださるそうです!
*アナウンサーさんの変更はある場合がございます。
当日はジュレの作り方や掲載しているアレンジレシピをご紹介します。
デモンストレーションスペースにて試食も出来る予定も立てております。
お会いできるのをお待ちしております~☆
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*作ってくれてありがとうございます*
ロビちゃん、ののちゃん
kukuiちゃん
ブレンダーがない場合は、ミキサーかな・・・^^
コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
*レシピのお礼&質問のお答えはまとめて記載させていただきます。