今週も１週間はじまりました！
綺麗な秋空なんだけど、今日も暑くなりそうです。
気温の変化も激しいから、体調を崩さないようにしなくては！
今月末は初めての運動会。
毎日ダンスを踊ってますよ～。
(´∀｀)♪
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
白だしごぼう飯
ヤマキさんの白だし。
調味料はたったの二つで出来る炊き込みごはんです。＾＾
根菜の美味しい季節になってきました。
運動会のお弁当にもオススメですよ～。
ごくごくシンプルに。
ごぼうの味がしっかりいただけます。
子供たちもこれならすんなり食べる～。
豚肉や鶏肉をプラスしても美味しいだろうけど、
このストレートさが白だしによくあってます。
白だしのおかげで、ほんのり茶色。
やさしいやさしい炊き込みご飯です。
温かいうちいいけど、冷めてからがまた美味しい！
おにぎりバンザイしたくなりますよ。
( ´艸｀)
白だしごぼう飯
材料費（目安)：２１０円・１人３５円
| 材料 ＜５～６人分＞ |
ごはん---３合
ごぼう---１／２本
油揚げ（肉厚なもの）---１枚
白だし---大さじ４
みりん---大さじ２
| 作り方 |
下準備
・ごぼうはささがきにし、水にさっとさらして水気をきる。
・油揚げは油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、千切りにする。
１．ごはん、白だし、みりんを合わせ、炊飯器の目盛りまで水を注ぎ、１５分以上おく。
２．ごぼう、油揚げを加えて、普通に炊く。
３．混ぜて、味を調える。
とり天
むふっ。
我が家も早速再登場～。（なつ、うちも再登場ｗ）
大好評の声をいただいており、
早速試してくださって、ありがとうございます！
うれしいわ～～～！！
すごくすごくふわふわでやわらかくて、冷めてもうっかり食べちゃう美味しさです。笑
ぜひお試しください～！
ちょっとアレンジして、
作ってみたいものができたんだよね。＾＾
＞＞【とり天】
昨日は４種類用意しました。
粗塩、カレー塩。
簡単スイートチリソース、柚子胡椒。
柚子胡椒がまた美味しくてね～。
味変えにチリソースもいい～！
スイートチリソースは、混ぜるだけでできる簡単バージョン。
後から鷹の爪を入れれば、子供用、大人用楽しめます。＾＾
＞＞【簡単スイートチリソース】
まぁ、、いろんな手法でやっております。
今までで一番・・・
理想から外れました。
(ﾉ∀｀汗)
そんなこともありありです。ｗｗ
だからこそ完成すると嬉しいんだよね～。
お昼に作った課題の残りをかき集めて、サラダ。
【ノンオイル黒糖大葉ドレッシング】でいただきました。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
お昼の課題に使うパンを作り、
一番喜ぶのはこの方。
(σ´∀`)σ
もんパンマン。←アンパンマンかいなっ。
「ぱぁんぱぁんねぇ～～？」
相当甘い系の発音で、出来たてパンを要求。
今回は卵、牛乳、バターを使い、リッチパン系。
もう少しバター多くてもよかったかな。
まー、お預けするのもなんなんで、
味見にお一つどうぞ。
ふにゃっ
って、、、しちゃったよ。
(｡･ｗ･｡ )ぷぷ
おもろ顔もあり、
きめ顔もあり、
キメ？
(￣个￣)
食べてくれました。
作ってよかったな。うんうん。
綺麗な空。
すっこーんと抜けるような青空に、
所々あるモクモク雲。笑
湯の温泉を堪能して、やたら高さのあるソフトクリームをちょりと食べ、
今週のがんばる力を蓄えました。
ヽ(´∀｀)ﾉ がんばろっ！
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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ありがとうございます～～～☆☆
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質問のお答えです。
Ｍａｋｉちゃん
そうですね～。いちごの季節になったらいちごにしてもいいと思います。
甘さなど調節してみてくださいね。＾＾
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
お料理作ってくださってありがとうございます☆
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
