今日は三ヶ月に一回行ってる定期歯科検診。
きっかけは虫歯の治療だったけど、こうして決まった日を決めていくといいですね。
同じようにもんちゃんも行ってます。
きっかけは、柱に激突して歯がグラついてからだけど・・・。
(-∀-`; )
ともあれ、歯のケア、虫歯の予防＆早期発見ができるので安心です。
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
甘辛豚和え里芋マッシュ
時間がないときのお助け煮物風おかず！
とてもこんな短時間で出来上がったとは思えないしみ込み具合です。
(*´ω｀)
暑さもまだ残ってるから、ほんのり酸味をきかせて。
いらないよ～って方は、なしでもいいかも。
そのバージョンもまた作ってみようかな♪
里芋の加熱時間１０分。
その間に甘辛豚を２分ほどでちゃちゃっと作って、あとは和えるだけ。
１５分もあれば出来上がる肉おかず。
メインでもいいし、サブおかずにもいい。
お弁当にもとっておき！
(σ´∀`)σ
「これ、うめーなぁー。ついつい食っちゃうよ・・・」
わかるわかる～。
なんて食べてたら、完食してました。
( ´艸｀)
イモ類の美味しい季節になってきました。
じゃがいも、さつまいも、長いもでもやってみたいな～。
違いを楽しめそうです。＾＾
甘辛豚和え里芋マッシュ
材料費（目安)：３４０円・１人８５円 （調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
里芋---５００ｇ
豚切り落とし肉---１００ｇ
Ａ
しょうゆ---大さじ２
みりん---大さじ２
砂糖---大さじ１
酢---大さじ１
ごま油---小さじ２
長ねぎ---適宜
| 作り方 |
下準備
・里芋はたわしで洗い、両端を落として皮に切り込みを入れる。
・豚肉はひと口大に切る。
１．耐熱皿に里芋を並べ、ラップをしてレンジで約１０分加熱する。１～２分蒸らす。
２．鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れてさっと炒めたら、Ａを加えてひと煮する。
３．【１】の里芋の皮をむき、マッシャーで軽くつぶす。
４．【３】のマッシュに【２】の甘辛豚肉を加え、和える。
少しおくと、甘辛豚肉の汁気を里芋が吸いますよ。
ノンオイル黒糖大葉ドレッシング冷奴
あると助かる～～。
「助かる」系のごはんばかりでごめんなさい。
(o-∀-o)♥
豆腐、きゅうり、アボカド。
よく合うわぁ～～～。
【ノンオイル黒糖大葉ドレッシング】
大葉がたっぷりしてきたから、常備菜でも作ろうかな。
【大葉の黒ごま甘酢和え】
【しそキムチ】
あとは、ごはんと冷凍きのこの味噌汁。
それと課題の試作品。
１品できたできた。(´∀｀)♪
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日は学校から帰ってきて、すぐ学校に。
(o-∀-o)
ちょりが遊びたいお友達のママに連絡したら、
予定も合い、学校で遊ぼうと！！
これならもんちゃんも発散できるしね！＾＾
助かった～～。
四人でならんでブランコ♪
かわえぇ～。(♥´∀`)
お友達は三人兄弟。
一番下の娘たんは、もんさんの一つ年上です。
最近ね、
もんさんがお友達によくやることがあって、
「ないなぁ～～い、だぁーっ！ベロベロベロベロ～～」
・・・
言葉じゃ、まったく伝わらん。
( TДT) あのーそのー
本人は、おちゃらけてる感じなんだけど、
どうみても、
挑発しているようにしか見えない。
(-∀-`; )
案の定、もっとも伝わらない、そして目の前でされている三女ちゃんは、
激怒する。
ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
「きぃーーーっ！！●×▽□★○◎！！」
超イカる。
ごもっともで。
ちょりを慕ってくる三女たん。
もんさんは天敵です。
筋トレかと思わせるブランコ。
ギリギリなとこで、
がんばってますっ！！
(´◉◞౪◟◉)
おまけ。
昨日お買い物ついでに、こんなドリンク飲んでみたよ～。
グリンティーソーダ。
結構気に入ったんだけどなぁ～。
甘すぎないのがまたよくて、ミルクじゃないのもいい感じ。
（ソフトクリームがついてるのもそそられたがね。）
炭酸水飲んでる人にはヒットしそうな感じかな。＾＾
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
お料理作ってくださってありがとうございます☆
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
